自今年年初以來，澳大利亞海鮮和其他農產品面臨着嚴重的緩慢發展的危機。但是隨着中國市場需求的恢復，澳大利亞開始抓住機遇，並希望儘快向中國出口農產品。為了加快對華出口，澳大利亞宣佈將斥資1.1億澳元（約合7.7億元人民幣），通過補貼航空運輸成本來幫助國內農產品出口。澳大利亞將有3000噸農產品運到中國！
2017年澳洲曾研究分析了從2017年到2030年澳大利亞出口的增長情況。結果顯示，中國市場的需求增長讓其他地方相形見絀，甚至將超過美國、日本、印度和印尼的總和。事實證明，目前沒有一個市場能夠取代中國市場在澳洲出口行業的地位。
國的疫情雖然爆發的比較早，但是恢復的也最快。現在全國各地已經陸續復工復產，包括餐飲業在內的服務業也正在快速恢復，在許多地方甚至出現了“報復性”消費的景象，對澳大利亞龍蝦這種高端食材的需求正在快速恢復。
眾所周知，澳洲的經濟大大取決於中國經濟發展，過去30年中國已成為澳洲最大合作伙伴，澳洲對華農產品貿易逆差更是高達700億澳元。一邊依靠着中國經濟，一邊卻“懟”着中國，這事也只有澳洲能做的出了。
如今，中國市場需求回温，澳大利亞欲藉此機會搶佔市場份額。不僅如此，此次澳大利亞不僅計劃用數百架飛機向中國等市場出口產品，同時這些飛機還會將在海外採購的醫療用品、藥品和設備等物資運回國，這對澳大利亞來説是一舉兩得的打算。