一款“中國獨創”的鹹蛋黃冰激凌在短短5個月時間內，就從“想法”變成了商品，7月份已在中國銷售。但按照此前在海外研發再推送到中國市場的開發流程，這款冰激凌面市至少需要3年的時間。
恆天然大中華區首席財務官保羅·華沙説，能大幅度縮短上市時間，得益於在上海創新中心內，中國研發團隊涉及了每個環節，“前期調研、溝通的時間都大大減短，本土化創新效率更高，讓適合中國市場的好產品更快誕生。”
經過數月試運行，8月14日，新西蘭乳製品巨頭恆天然集團和上海自貿區擴區後第一家外資研發檢測認證機構——美安康質量檢測技術（上海）有限公司（下稱“美安康”）宣佈，由雙方合作成立的恆天然集團和美安康上海創新中心正式在浦東投入使用。
啓動儀式上，浦東商務委透露，截至今年上半年，設立在浦東的外資研發中心數量已達257家，佔全上海總數的52.3%。在中國疫情防控有序下，更多跨國公司正將中國市場作為今年利潤的增長點，本土化創新已成為外資搶灘中國市場的重要戰略舉措。
貼近市場才能搶佔市場
新西蘭乳製品深受中國消費者喜愛，保羅·華沙介紹，恆天然集團已收集了新西蘭的85%原奶，中國是重要的輸出市場。如沈大成、1點點奶茶等均使用了恆天然乳製品。
根據官方數據，儘管受到新冠疫情影響，但與2019年同期相比，2020年前6個月新西蘭對中國的乳製品出口仍增長了超20%。
作為恆天然集團在宣佈新戰略和新運營模式後成立的第一個海外創新中心，上海創新中心配備有多個實驗室，包括產品研發、感官分析等六大功能。創新中心也承接着來自恆天然集團全球研發中心世界級的科研能力。
恆天然下半年還將在乳品領域上持續上新，涵蓋牛奶、酸奶（冷藏，常温）、奶油、軟漿冰激凌、再製奶酪、奶粉等。部分新品將在第三屆進博會上展出。
恆天然大中華區代理首席執行官周德漢表示，“中國是世界上變化最快的食品和飲料市場之一。在上海建立創新中心將讓各項業務都能更貼近中國消費市場的變化和喜好，更快、更高效地開發出更多適合市場需求的新產品。”
外資研發加快投資步伐
美安康一直致力於將國際先進的食品安全理念、研發技術、認證資質和檢測帶來中國，此次合作，則將“引入”升級為“本土化創新”。“我相信這會是一次合作共贏，可以以更快的創新速度，為中國客户和消費者提供安全優質的產品。”美安康董事長侯海峯説。
這在浦東商務委副主任曹磊看來，從2018年開始，眾多世界500強企業在浦東設立了開放式的創新研發平台。此次恆天然與美安康外資強強聯手在浦東設立創新中心，既是新模式，也是新趨勢，這些創新中心都將給浦東帶來新技術、新產品和新標準。
“今年以來，已有默克、達能等多家研發中心落地浦東，如此多的外企能夠在今年新冠肺炎疫情防控的特殊時期投資浦東，説明他們都把中國市場作為未來的主要市場。”曹磊説。
數據顯示，今年1-7月，浦東實際到位外資累計達55.19億美元，占上海市引入外資量的逾46%。同期，浦東吸引了14家跨國公司總部落户，占上海吸引跨國公司總部數量的46%。
信息來源：浦東時報