智通財經APP獲悉，野村發佈研究報告，維持大家樂(00341)“買入”評級，目標價從20.3港元下調4.9%至19.3港元，稱公司中國香港銷售表現在2021財年同比下跌19.8%，其中快餐店業務銷售下跌15.4%，休閒餐飲業務下跌20.2%，機構餐飲業務下跌44%。
報告又指，2021財年，公司在中國香港有4間分店關閉，引入科技系統後令外賣銷售上升及員工數量下跌，並改善店鋪效率。鑑於去年基數較低以及社會距離措施放鬆，預計公司將在2022財年實現每月同店銷售改善，但仍受到目前50%座位容量限制影響，預計休閒餐飲復甦比快餐更快。此外，公司中國內地銷售2021財年上升10.1%，分店數目增長7間至121間，預計在去年度低基數效應下，同店銷售會繼續以強勁雙位數增長，並預計2022財年銷售會升43.6%，同店銷售會升20%，分店數目升24.8%。