“中國禁止澳大利亞牛肉後，美國、韓國的需求‘拯救’了澳大利亞牛肉出口”，香港《南華早報》18日以此為題的文章稱，受疫情影響，美國5月的牛肉產量大幅下滑，正好“拯救”了澳大利亞受中國禁令影響的牛肉出口。不過報道認為，這種新的需求可能不會持續很長時間。中方5月將四家澳大利亞牛肉出口商列入禁止進口名單後，澳方6月已經向中國提交正式回應。不過報道提到，澳大利亞政府曾表示，雖然兩國的談判正在進行中，但沒有任何緩和跡象。
《南華早報》援引澳洲肉類及畜牧業協會(MLA)的説法稱，被禁的4家出口商中有3家就在澳大利亞昆士蘭州。該州將大部分過剩的牛肉出口到美國和韓國，後者傳統上主要從美國進口牛肉。據報道，這四家出口商約佔澳大利亞對華牛肉出口的20%。
澳大利亞農業、水資源和環境部的數據顯示，昆士蘭州6月對美國的冷凍牛肉出口量比1月份高出153%，對韓國的出口量則比1月份高出77%。
雖然形勢喜人，不過MLA警告稱，這種“拯救”不會持續太久，也不意味着澳大利亞過剩的牛肉有了永久的新市場，因為美國的牛肉生產目前已回到正軌。MLA 還表示：“美國的（牛肉）產量水平現在已回到了正常水平之上，因此與6月份相比，7月份（對澳大利亞牛肉）的需求可能會略有下降。”
報道稱，受新冠疫情影響，美國牛肉供應鏈中斷、屠宰能力減少，導致5月份美國國內牛肉產量和出口雙雙下降。牛肉產量在5月初觸底，不過6月中旬開始回升。而美國也並不是唯一一個牛肉行業受到疫情重創的國家。根據美國農業部的一份報告，巴西和中國的牛屠宰率和牛肉產量也低於預期。
不過美國農業部從中國看到了希望。該部門表示，儘管供應不穩定，中國在疫情下對進口肉類的需求尤其強勁。這為包括澳大利亞四家出口商在內的全球生產商帶來好消息。“儘管新冠疫情導致經濟和餐飲服務受到影響，但(中國)今年前5個月的需求增長超出了預期，”美國農業部在本週的一份最新報告中這樣寫道。此外，16日中國國家統計局公佈的最新數據顯示，二季度中國經濟同比增長3.2%。報道稱，中國是第一個在新冠疫情衝擊下實現經濟復甦的主要經濟體。
而澳大利亞為了把牛肉重新打入中國市場也早已行動起來。報道稱，6月11日，澳大利亞政府就這四家肉類加工商的禁令向中國海關總署提交了正式回應。中國政府正在審查這份意見書。不過報道還提到，澳大利亞政府曾表示，與中國就四家被禁出口商的談判正在進行中，但沒有任何緩和跡象。
根據《南華早報》獲得的出口記錄顯示，這四家出口商在2019年和2020年初有多次違規行為，包括標籤錯誤、商品證書不匹配等問題。澳大利亞農業部長利特爾普勞德上月還提醒出口商必須符合出口國的規格。
在5月12日的記者會上，外交部發言人趙立堅表示，中國海關在對進口肉類產品進行查驗時，連續發現澳大利亞個別企業多批次輸華牛肉產品存在違反雙方主管部門共同確定的檢驗檢疫要求的情況。為保障中國消費者健康和安全，中方決定即日起，暫停接受4家澳大利亞企業肉類產品的進口申報。