川觀新聞記者 田姣
9月24日，A股“調味品”板塊多隻個股爆發，海天味業、千禾味業漲停，以調味品為主營業務的中矩高新上漲8.36%，仲景食品漲超7%，恆順醋業漲超5%。川股中，千禾味業報19.02元。
“調味品”板塊的走高，和“醬茅”海天味業的提價傳聞不無關係。今日早盤，海天味業股價直奔漲停，達到100.74元/股，總市值4243.75億元。
在消息面上，有消息傳出，海天味業將在9月26日之前向所有經銷商口頭傳達提價信息，預計9月底全面公佈提價方式，初步判斷本次提價幅度為5%，提價範圍涵蓋醬油、醬料及蠔油，本次在對沖成本壓力提振業績的同時，有助於打通渠道庫存流向（現在面臨一批商庫存高、分銷商不願意囤貨的壓力），並且豐厚渠道利潤，從而提振渠道動力。
有業內人士指出，海天味業作為調味品板塊的龍頭企業，如果漲價，按以往慣例，業內其他公司大概率會跟着漲價。
事實上，今年上半年，調味品板塊集體降速，收入利潤雙重承壓。今年以來，大豆價格持續高位，以豆一主力合約為例，3月一度衝至6375元/噸，目前仍震盪於6000元/噸上方。作為調味料的原材料，大豆價格上漲給增加了原料成本端給利潤的壓力。
受原材料價格波動影響，千禾味業上半年營業收入同比增長10.82%；歸母淨利潤同比下降58.09%。
在淨利潤大幅下滑的同時，銷售費用則大幅上升。半年報顯示，千禾味業上半年銷售費用為2.34億元，同比增加38.46%；其中促銷與廣宣費1.54億元，比去年同期增加1.13億元，增幅279.68%。
8月27日，千禾味業收到的上海證券交易所《關於千禾味業食品股份有限公司2021年半年度報告的信息披露監管工作函》，要求就二季度營業收入同比下降、營業成本增加以及廣告宣傳相關費用大幅增加等情況做出補充説明。
針對廣告宣傳相關費用大幅增加的情況，千禾味業回覆稱，增加的廣告宣傳費用主要系公司冠名江蘇衞視《新相親大會欄目》的廣告費用。據悉，該節目播出時間為2021年1月17日至7月25日，協議總金額9800萬元。
未來，國盛證券指出，調味品行業將出現邊際改善傾向，需求端有望隨餐飲復甦、社區團購衝擊減弱逐步回暖。國金證券認為，短期建議跟蹤行業需求及庫存水平以判斷行業拐點（預計在四季度或明年上半年）；中長期基礎調味品頭部企業集中仍有提升空間，複合調味品競爭紅海後看好優質龍頭。