來源：人民網-福建頻道
福建省市場監督管理局2021年第18期公告的監督抽檢信息涉及21大類食品294批次，包括：食用油(含油脂及其製品)、調味品、肉製品、飲料、餅乾、罐頭、薯類和膨化食品、糖果製品、茶葉及相關製品、酒類、蔬菜製品、水果製品、炒貨食品及堅果製品、食糖、水產製品、澱粉及澱粉製品、糕點、豆製品、蜂產品、餐飲食品(含餐飲具)、食用農產品。合格289批次，不合格5批次，涉及微生物污染問題、農藥殘留問題、其他污染問題。
微生物污染問題
福州市馬尾區靈鈞餐飲店的盤子(消毒日期為2021年3月30日)，大腸菌羣不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。
農藥殘留問題
莆田市鳳凰百貨有限公司荔城新光店銷售的四季豆(購進日期為2021年3月23日)，甲胺磷不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。
其他污染問題
福州市馬尾區湘魚極餐飲店的飯碗(消毒日期為2021年3月30日)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；
福建漁鳳傳奇餐飲管理有限公司的塑料湯碗(消毒日期為2021年3月30日)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；
福州市倉山區邱記麻婆小吃店的湯碗(消毒日期為2021年4月1日)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。
福建省市場監督管理局已要求所在地市場監管部門對不合格產品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規行為，督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務，防控食品安全風險。特別提醒消費者，如購買或在市場上發現公告所列的不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。