智通財經APP訊，海底撈(06862)發佈2020年中期業績，該集團期內收入為97.6億元人民幣(單位下同)，同比減少16.5%。海底撈餐廳經營收入91.5億元，同比減少19.2%。公司擁有人應占淨虧損為9.65億元，而上年同期取得溢利9.11億元。每股基本虧損為0.18元，不派息。
公告顯示，海底撈餐廳的六個月期間的平均翻枱率從2019年同期的4.8次╱天減少到3.3次╱天，主要由於受公共衞生事件影響，門店客流量減少。海底撈餐廳的顧客人均消費從截至2019年6月30日止六個月的104.4元上升到2020年同期的112.8元。
外賣業務收入從截至2019年6月30日止六個月的1.832億元上升到2020年同期的4.096億元，增長了123.7%，主要由於外賣訂單數量增加。
此外，折舊及攤銷從截至2019年6月30日止六個月的8.3億元上升到2020年同期的12.97億元，增長了56.2%。就所佔收入百分比，折舊及攤銷從截至2019年6月30日止六個月的7.1%上升到2020年同期的13.3%，主要由於業務擴張，及受公共衞生事件影響報告期內收入減少。