又漲價！星巴克登上熱搜第一，方便麪、LV包也要漲？下一個輪到誰？

2月16日，不少網友在社交媒體表示星巴克部分產品已於今日(16日)漲價。消息一出即引起廣泛熱議，登上微博熱搜首位。據悉，包括美式咖啡、紅茶拿鐵、抹茶星冰樂等產品相對於去年下半年，已經上調了1到2元。

針對提價的消息，星巴克客服回應表示，定價是在對營運成本等多方面因素進行綜合評估和考量後製定的。此次調價主要針對部分食品和飲品，包裝咖啡豆和咖啡杯等周邊產品不在調價範圍內。

已非第一次提價

事實上，這已是星巴克在4個月內第二次提價，第一次提價發生在2021年10月，針對的是菜品價格。

而此前2月3日，星巴克CEO凱文·約翰遜在財報電話會議上稱，今年的提價將不只一次。他認為，漲價雖無法扭轉經濟與消費大環境不利的局面，但可以在一定程度上轉嫁成本上漲對業績的衝擊。

凱文·約翰遜表示，在過去四個月中，該公司已採取兩次“定價行動”，預計今年會有更多行動，因為零售員工的加薪和其他成本增加會對淨利潤構成衝擊。星巴克預計未來幾個月將繼續漲價，以應對通貨膨脹和與疫情相關的勞動力市場問題所帶來的利潤擠壓。

對此，網友也是熱議不絕。“我繼續喝蜜雪冰城”、“從來沒喝過，沒錢”、“我喝白開水”等評論得到不少網友的點贊。

由此來看，星巴克提價似乎對普通消費者影響並不大，但實際真是如此嗎？

其實星巴克提價或許影響確實不大，但其背後反映出來的問題卻值得思考——物價上漲，市場正面臨的通貨膨脹壓力。

多產業多公司宣佈提價

而就在近期，宣佈提價的也並非只有星巴克一家公司。

有傳言稱，兩大方便麪巨頭康師傅和統一企業中國分別對旗下部分方便麪產品進行了漲價，其中康師傅的桶面從4元上漲為4.5元，統一的袋裝面則從2.5元調整為2.8元。

不過傳言是否為真尚不清楚，截至目前，康師傅和統一均未發佈書面聲明。

但在消息曝出前，日本日清集團已一次性對旗下約180款方便麪進行漲價，最大漲幅達到了12%。

對於此次出現的漲價消息，有相關人士猜測，這或與產業所需原料價格上漲以及相關業務的利潤下跌密不可分。據悉，方便麪的重要原料棕櫚油和麪粉，數據顯示，2021年初，棕櫚油價格僅7200元/噸，截至2021年12月28日，棕櫚油現貨價格達到12000元/噸，僅這一項成本就增加了66%。而佔30%的主要原料麪粉，從去年以來價格就開始持續上漲。

不難看出原材料的上漲的確給方便麪行業帶來相當大的壓力。2021年的年報尚未公佈，但2021年半年報時，方便麪企業的淨利潤水平已經出現了滑坡。

康師傅2021年上半年方便麪收入為127.2億元，同比減少14.7%，毛利率下滑了約6.5個百分點。統一企業中國的情況也類似，2021年上半年方便麪業務收入約為44億元，相比於2020年同期的52.1億元下降了15.5%，食品業務毛利率從32%下降至26.6%。

此外，繼Chanel、Hermès、Gucci等眾多奢侈品牌開年漲價之後，近日LVMH集團中國區發言人透露，旗下路易威登也將漲價。雖然漲幅明細暫未公佈，但在小紅書和微博等平台上，部分博主發出的漲價表裏，一些包袋的價格漲幅甚至超過了20%。

對此，不少網友紛紛調侃，奢侈品包是“妥妥的理財產品”、“炒股不如買包包”

其實從去年起就有不少行業頭部企業宣佈提價，這其中有乳製品行業，有造紙行業，有調味品行業，有白酒行業等等，可以説物價上漲已經涉及影響到了日常生活生產的方方面面。

1月CPI、PPI數據出爐

不可否認的是，物價上漲對消費者的影響肯定是有的，但影響有多大？物價是否還會繼續上漲呢？

2月16日，國家統計局披露了1月CPI、PPI數據。數據顯示，1月全國CPI(居民消費價格指數)同比上漲0.9%，環比由上月下降0.3%轉為上漲0.4%。PPI(工業生產者出廠價格指數)同比上漲9.1%，環比下降0.2%。

國家統計局城市司高級統計師董莉娟稱，1月各地區各部門持續做好春節前重要民生商品市場供應，居民消費價格總體平穩。

東吳證券宏觀團隊表示，受春節和油價因素影響，1月CPI環比由負轉正。豬肉價格依舊是重要拖累，在國家保供政策下，生豬出欄加快，豬價環比繼續下降。其他食品價格則在節日的氛圍下轉漲，在油價反彈和春運同比好轉的影響下，出行相關消費價格明顯上漲。今年全球疫情大流行或進入尾聲，防控政策可能面臨調整，服務相關需求和價格有望加速回升。

而對於PPI表現，董莉娟指出，1月煤炭、鋼材等行業價格走低，帶動工業品價格整體繼續回落。

東吳證券宏觀團隊表示，1月PPI同比的下降略超市場預期，主要原因是保供穩價以及區域性限產的政策下，黑色系如煤炭和鋼材價格有所回落，拖累相關行業出廠價格環比繼續下滑。

值得注意的是電力供應和食品製造等中下游企業價格反而環比上漲，上游價格向下遊傳導的進程可能在加速。

總的來説，我國通脹壓力或將有所增加，但總體上仍處於温和通脹水平。作為普通消費者，物價上漲確實需要注意，但也不用太過擔憂。