近來，白酒企業漲價覆蓋了低端、中端、高端各大品牌。受肉蛋等原材料價格上漲影響，部分食品企業也“順勢”漲價。儘管白酒、肉蛋等原材料價格上漲，但分析師認為其對CPI影響有限。
消費逐步恢復
市場人士表示，本週原件飛天茅台批發價維持在2770元/瓶左右，散瓶飛天茅台為2495元/瓶，終端價維持在2900元/瓶以上。八代五糧液批發價上漲至970元/瓶左右，瀘州老窖價格上漲至870元/瓶-880元/瓶，劍南春為360元/瓶。
業內人士表示，二季度原本是白酒消費淡季，隨着國內新冠肺炎疫情得到控制，消費場景逐步恢復，白酒行業表現比一季度改善明顯，且“雙節”臨近，也從需求端為產品漲價增添了助力。
卓創資訊宏觀分析師劉新偉表示，從深層次原因來看，白酒、肉蛋等相關產品價格上漲主要是原材料價格上漲所致。生產白酒和肉蛋的原材料都是糧食作物。前期玉米價格上漲帶來其他糧食價格走高，疊加倡導節約糧食因素，市場預期白酒原材料供應可能受限，因此近期白酒、肉蛋等價格出現上漲。
在食品領域，肉蛋漲價是近期市場熱點之一。劉新偉分析，豬產業疫情對生豬養殖行業的影響持續存在，前期南方地區梅雨季節加重了疫情影響，在供應偏緊的情況下，生豬價格上漲帶動了豬肉價格以及替代品蛋類、禽類價格走高。此外，豬肉、蛋類等需求增加也刺激產品價格上漲。
劉新偉指出，白酒、肉蛋等原材料價格上漲，處於下游的經銷商、肉類加工企業壓力增大。
食品飲料行業業績確定性高
開源證券食品飲料行業分析師張宇光表示，隨着國內新冠肺炎疫情得到控制，2020年食品飲料行業基本面的穩定性與業績確定性較高。
張宇光表示，看好下半年白酒投資機會。主要考慮到三方面因素：一是中秋節白酒大概率旺銷；二是酒廠內部積極性高，消費拉動、需求拓展力度環比上半年加大；三是渠道庫存處於低位，名酒企業渠道秩序管理進一步提升。
方正證券食品飲料行業分析師表示，中秋節、國慶節將至，白酒消費場景將增加，三季度會出現消費回補，但不可能彌補上半年疫情影響的全部損失。隨着疫情緩解，白酒行業最差時點已經過去，預計三季度可以走上正軌。食品方面，疫情緩解後，人們的生產生活逐步恢復正常，居家消費需求迴歸常態，建議關注業績增長具備持續性的標的。
在劉新偉看來，食品上游企業的日子要比下游過得舒服。今年以來玉米價格上漲，帶動其他糧食價格走高，不少飼料企業漲價，生豬養殖企業也順勢漲價，但下游深加工類型企業並不好過。比如，對火腿腸這類肉類深加工企業而言，今年春節以來，新冠肺炎疫情已經對其生產、銷售等環節造成了一定影響，原材料生豬價格上漲又帶來生產成本增加，這類企業由於傳導鏈條阻滯，未能將漲價傳導至終端商品，面臨“兩頭煎熬”。
儘管白酒、肉蛋等原材料價格上漲，但分析師認為其對CPI影響有限。劉新偉預計，8月CPI環比有望持平或小幅上漲。一方面，由於去年同期豬肉價格基數較高，導致今年相對價格偏低；另一方面，鮮果、主要糧食作物價格都不太高，一定程度上平抑肉價上漲帶來的影響。
另外，白酒價格變動對CPI影響較小，預計難以推高CPI。不過考慮到汽、柴油價格上漲因素，不排除CPI會小幅上漲。