從2002年至今，《魯豫有約》陪伴觀眾走過了近3500期節目，採訪了上萬名來自各行各業的人，有知名企業家、行業精英、奧運冠軍、影視明星，也有為生活努力打拼的普通勞動者。其中，有的人與《魯豫有約》一期一會，人生的高光時刻濃縮在一期的深度對話之中；也有人曾多次到訪，幾年間的成長變化、人生感悟，乃至不同行業和時代的變遷，都在與魯豫的一次次深度對話中被記錄。
“《魯豫有約》已經變成了人物資料庫。包括我們後來採訪，都會先看我們之前的節目。”《魯豫有約》系列節目總製片人許小滸向新京報記者表示。許小滸與魯豫並肩作戰十八年，在她看來，魯豫對訪談的好奇心，二十年間從未改變。這也令《魯豫有約》在訪談節目日漸式微的趨勢中，仍保持自我更新的活力，且願意付出“笨功夫”把每一期內容做透，做好。“我們的價值觀是‘不爭一日之短長’。《魯豫有約》要堅持做好的內容，要做一個百年老店。”
《魯豫有約一日行》中，劉德華給魯豫剪頭髮。
堅持
嘉賓講過的話不允許再問，不然就“水”了
與《楊瀾訪談錄》《超級訪問》等傳統周播訪談節目不同，《魯豫有約》是以“日播”形式強勢殺入內地市場的。許小滸於2004年加入《魯豫有約》團隊，參與了周播（2004年以前為周播）轉型日播的全過程。在沒有自媒體，沒有社交平台的時代，公眾人物表達渠道閉塞，廣泛的嘉賓需求成為《魯豫有約》日播的底氣。但在千禧年之際，日播的只有新聞類節目，《魯豫有約》還要堅持深度風格。“挺崩潰的。”許小滸回憶。
《魯豫有約》採訪黃渤。
通常，一期45分鐘的訪談，從前期敲定選題、搜索大量資料、採訪周邊人物；中期整理思路、搭建節目結構，再拿到策劃會上，和魯豫一起討論，最終篩選出內容亮點；到後期約嘉賓時間、撰稿、現場錄製把控、後期製作……全部流程只由1個總導演負責，大概要投入一個月的時間。《魯豫有約》不僅要保證一週五期，且每一期不能有陳舊的內容，“比如嘉賓在別處講過，我們就不允許再問，不然日播就‘水’了。”
許小滸透露，《魯豫有約》團隊最龐大的時候有近100位導演。“流水的導演，鐵打的魯豫”，團隊任何人都可以生病請假，只有魯豫不行。許小滸統計過，在二十年之間，魯豫只有一次因為生病耽誤了錄製。魯豫曾和許小滸説，有一根弦一直繃着的時候，人反而還挺精神的。
底線
不想以敏感話題上熱搜，得靠認真做功課
2017年，《魯豫有約一日行》曾在《摔跤吧！爸爸》上映期間，採訪印度演員阿米爾·汗。魯豫跟隨其健身，逛北京，獲得了大量獨家素材。但魯豫和團隊還是選擇再等幾個月，帶着20多人的攝製組遠赴印度，7天，5個機位，每天12小時，深入報道了阿米爾·汗在印度的真實生活。在許小滸看來，《魯豫有約》採訪一個人就要做紮實，做透。即便節目播出時，熱度已經過去了，但內容永遠是深度訪談應有的堅持。
魯豫始終相信“笨功夫”可以出成績。為了做87版電視劇《紅樓夢》30年再聚首，魯豫曾先後採訪22位劇中有名有姓的人物，還有很多工作人員。準備工作歷時60多天，最後只呈現了40多分鐘。“好奢侈，但是我們會覺得心裏踏實。”許小滸坦言。
《魯豫有約一日行》花了很多功夫做《紅樓夢》專題。
在當下關注“熱搜”和“熱度”的年代，少有人關注訪談是否有深度。許小滸也曾妥協採訪了諸多明星。但“博眼球”永遠不是《魯豫有約》的標準，也不想因敏感話題上熱搜。比如最著名的“一個億小目標”，節目組並沒有特意預設，只是在大量前期功課之下，現場魯豫和嘉賓順其自然就聊出來了。在許小滸看來，深度訪談的初衷並非挖掘猛料，而是希望觀眾在對話中表達人生百態，帶領觀眾探尋自己和世界之間的最大公約數。
調整
日播投入產出不成正比，開始做精品化服務
在日新月異的市場中，《魯豫有約》調整着自己的步調。
2002年進入內地持續了3年周播，2005年《魯豫有約》改為週一至週五播出。2012年，隨着海外節目模式引進，《中國好聲音》《爸爸去哪兒》等大型綜藝成為市場主流，電視台的相互競爭也進入白熱化，數據化參考逐漸趨於規範與嚴苛。“原來一家人一起看訪談節目，但今天大人刷着抖音，小孩打着遊戲，真能踏踏實實靜下來看40分鐘深度訪談的人變少了。真的是有門檻了。”
除此之外，《魯豫有約》堅持的“內容絕不重複”，也接受着自媒體和社交平台的挑戰。“過去嘉賓隨便説説就是獨家，但現在不行了。而且魯豫記憶力超強，很多來過三四次的嘉賓，以前説過什麼話，魯豫都記得，這對導演的要求更高。”許小滸坦言。
2016年，《魯豫有約》升級為《魯豫有約一日行》，魯豫告別了十幾年標誌性的長沙發，走出攝影棚，深入嘉賓的日常生活和工作環境。許小滸坦言，日播的投入和產出早已不成正比了，所以必須做精品化服務。棚外錄製也為《魯豫有約》帶來更豐富的內容——如果一個企業家坐在演播廳裏，説自己的公司特別大，觀眾很難代入想象；但若魯豫親自到該企業食堂，和對方邊吃邊聊，很多狀態與體驗感是再多演播室也無法比擬的。
《魯豫有約一日行》和Twins一起探店。
無論形式如何變化，在許小滸看來，《魯豫有約》的內核始終像這檔節目曾有的副標題“説出你的故事”一樣，去尋訪、去了解有故事的人，無論是名人還是素人。“如果三年、五年、十年之後，觀眾看其中一期訪談，還能有收穫，或者帶來思考，這些價值遠比上熱搜重要得多，我們也會一直堅持做下去。”
新京報資深記者 張赫
資深編輯 佟娜 校對 翟永軍