2000年，周星馳在珠海拍《少林足球》時，由於經費緊張，而需要的羣演人數又多，於是在拍最後一場兩隊對決這場戲時，在報紙上登出了一則廣告。
“歡迎珠海居民免費入場參觀拍戲，同時每天舉行抽獎遊戲，得獎者可以與周星馳合影留念”。
結果，每天都會有幾千名觀眾前來支持，僅此一項，就為劇組省去了大筆的開支。
當時，拍攝這場戲的地點是珠海大球場，這個球場最多可容納四萬多名觀眾，當時來的觀眾只有幾千，於是，許多空座位都是後期製作添加的特效。
雖然這場戲只有二十多分鐘，但整整拍了一個月多才完成，試想如果找這麼多羣演，或許影視公司都會破產，於是，劇組便想出了一個這樣的方法。
利用周星馳的品牌效應來讓觀眾參與進來，不得不説，這樣的辦法效果真的不錯，最後幾天，甚至都拒絕了許多觀眾，因為來的人太多了，不方便管理。
在這部電影剛開始籌拍時，有一個人就參與了演員選拔，同時，他也被周星馳看中，併成為了他的“御用配角”，他就是何文輝。
何文輝遇到周星馳，改變了他的命運，可誰又知道他之前的工作是彈電子琴，而且擁有自己的樂隊呢？
正如何文輝在《少林足球》中唱的那一句“我從來沒有放棄成為一個偉大的作曲家的理想”。
何文輝是一個地道的廣州人，家境普通，從小他的性格就靦腆內向，不善與人打交道。
在學校裏也經常被“欺負”，雖然是一個“受氣包”，但是他卻非常愛讀書，也因此，他的成績還算不錯。
他也憑藉着自己的努力，考入了廣州財經學院計算機專業，自從上了大學，他就像變了一個人一樣，曾經“欺負”他的人，全部成為了他的“學生”。
畢業後，很多人都認為何文輝會從事IT行業，但令所有人都感到了意外，他的夢想是當歌手，於是便找了一份彈電子琴的工作。
在這期間，他也組建過屬於自己的樂隊，但最後並沒有發展起來，或許，他不是做音樂的這塊料，但夢想卻在他心中一直沒有熄滅。
至於，在《少林足球》中，他飾演的醬爆為何會以唱歌的形式出演，或許是巧合，又或許是周星馳故意而為之。
但不可否認的是，何文輝的演出，得到了周星馳的認可，並且也讓“醬爆”這個名字火了，但卻很少有人知道他的真名。
但是這並不影響何文輝出名之後接廣告，自從有點名氣後，他便接了許多廣告與商演，雖然電影中他的戲份不多，但是“副業”的收入還不錯。
何文輝拍完《少林足球》後，便又開始跟着周星馳籌拍喜劇片《功夫》，這部電影可以説是周星馳最巔峯的一部電影，同時，也成就了“理髮男”何文輝。
在電影《功夫》中，何文輝的戲份不算多，但卻貫穿了整部電影，台詞加起來也沒有幾句，但卻每一句都堪稱經典，時至今日，他的台詞仍然能夠被觀眾完整的想起來。
這也是電影《功夫》的魅力之一，台詞沒有一句廢話，簡短而有內涵，給觀眾心理落差的同時又包含了情懷。
在這部電影中，有許多鏡頭甚至沒有台詞，但人物形象、生動的動作卻比有台詞還精彩。
何文輝在這部劇中算是一個小配角，但精彩的表現，卻讓他真正的爆紅，由於給人的印象深刻，很多人記住了這個小配角。
也從此，何文輝被人們稱為周星馳僅次於吳孟達的配角，爆紅之後，他也會接一些商演與廣告代言。
但大部分精力，他還是花在了演戲上面，緊接着，他就又出演了《功夫狀元》等作品。
之後，他又演了一些影視作品，但都反響平平，在周星馳的《西遊·降魔篇》中，何文輝也參加了演出。
但此時的他，在相貌上發生了些許的改變，觀眾對他的關注也沒有之前那麼大的熱度了。
此後，他受到其它劇組的邀請，參與了多部作品的拍攝，但基本上都沒有引起太大的關注，人們對他的印象還停留在以前的角色裏。
2017年，何文輝加盟了一部網絡電影之後，便在熒幕上很少再見到他的身影了。
經歷了大起大落，如今的他又迴歸了平靜的生活，但他還是有一定的名氣的。
雖然他很少出現在熒幕上了，但是他把更多的精力放在了別的事業上，據説，做得也不錯，收入也非常穩定。
在感情生活中，他很早就已經結婚生子，現在一家人生活得非常幸福。
結語：從照片中不難看出，曾經的“醬爆”也已經成為了發福的“大叔”。
但是他曾經創造過的經典角色，仍然留在觀眾的心中，他曾經為觀眾帶來的笑場，也不會被大家忘記。