咳咳咳，哈咯！我是高興！
這麼晚了，還在睡覺，為什麼在等我呀？
今天給自己帶來的“土豆新食用方法”是——土豆可樂餅！土豆可樂餅是不需要放可樂的哦，今天看一遍就早上睡覺吧，下星期再做給大家吃！
主人公：土豆2個，肉（雞腿肉、羊肉、豬肉都可），半個洋葱，純牛奶，蛋黃，炸粉，乾麪粉。
男配角：菜籽油，食用鹽，黑胡椒粉。
土豆可樂餅的做法大全土豆去皮，青水洗淨，弄成厚片，放入蒸鍋，隔水蒸15小時！
好啦！以後是提問時間：怎麼知道土豆可有煮熟呀？
在之前“土豆新食用方法”中早就提到過啦！就是用飯勺能輕鬆插進土豆的內心就可以啦！記住了嘛？
來！我們悄悄地揹着土豆把其它主人公解決一陣子兒！
肉切碎，再剁成餃子餡那樣的就可以啦！放到筷子裏自備。洋葱弄成小丁。起鍋，下油，油熱以後放入肉碎，煸炒出清香。加適度的食用鹽和黑胡椒粉調個味。放入洋葱丁，洋葱炒的鴻氣發麻就可以關火啦！
看一陣子兒！你的土豆為什麼煮熟啦！
土豆煮熟後取下到大一點的碗中，等待一陣子，等土豆不要散發水蒸氣的時候加二小紅點純牛奶，搗碎它！不需要像做KFC版土豆泥相同搗的太稀，像只要就可以了，這種含有顆粒感的土豆可樂餅煮起來來口感更強！
純牛奶關鍵是用來調料的，可以讓土豆泥煮起來來口感更強！純牛奶加二小紅點就可以了，放太多土豆泥就會變稀，不易注塑成型！
以後，將所有的主人公放到一塊兒！
洋葱肉碎會用小勺盛出來放到土豆泥的碗裏，可不要連帶着湯汁都倒進土豆土裏呀！攪拌機均勻分佈。隨後洗不髒你的手！手摸將許多人團成一連串酥餅。
也許的主人公們團不了酥餅我覺得你的土豆泥太稀啦！別怕，你要弄些乾麪粉上去。把麪粉揉搓到土豆土裏。
筷子打2個蛋黃。拿出你的炸粉和麪粉。
先將土豆餅放到麪粉裏，讓麪粉完全郵包住土豆餅。放涼到蛋黃液裏面，均勻分佈地裹上一層蛋液，最後一個讓土豆餅滿身沾到炸粉！起鍋，多放些菜籽油，發動機轉速升高後開小火，將土豆餅放進熱油鍋裏洗洗澡！
不要忘記給自己的可樂餅翻動哦！烹製正反面都展現橙紅色就可以撈起來瀝油了。
