蘿蔔水竹煮鴨腿，美味獨特，超美味

胡蘿蔔茭白煮臘鴨腿

原料：茭白、胡蘿蔔、臘鴨腿、鹽、味精。

做法步驟：

第1步、食材：茭白、胡蘿蔔（已清洗去皮）、臘鴨腿（已清洗）

第2步、將茭白剝殼清洗一下。

第3步、放在案板上切成滾刀塊，待用。

第4步、將胡蘿蔔放在案板上切成滾刀塊，待用。

第5步、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。

第六步：將剁碎的鴨腿、水竹和胡蘿蔔放入清水鍋中煮6分鐘。

第7步、然後，加適量的鹽。

第8步、加適量的味精。

第9步、調味翻勻即成。

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