教你道椒鹽琵琶蝦做法,這樣做出來味道鮮美,撒上椒鹽越吃越上癮
琵琶蝦現在又稱皮皮蝦,可算是一種網紅海鮮,大家都是十分喜歡吃的,現在小龍蝦和基圍蝦都是十分的火爆的,在人們的日常生活中已經成為了一種必不可少的美食,尤其是,一定不能缺少的就是小龍蝦了,但是這些都是屬於河蝦,但是你有吃過海蝦嗎?現在海產品也是十分的豐富的,所以海蝦也是十分常見的,琵琶蝦更是讓大家喜愛,因為肉質鮮美又十分的有味道,所以十分受大家的喜愛,今天就和大家分享道椒鹽琵琶蝦的做法,這樣做出來味道鮮美,撒上椒鹽越吃越上癮,大家來看看吧!
首先就是用水洗乾淨,然後將生薑切片,還有葱分葱白還有葱綠都是分開來切絲,然後再準備一些大蒜,油燒熱之後,用生薑片和葱白蒜頭熗鍋,出香味之後放入皮皮蝦進行翻炒,蝦變顏色之後開始放一些黃酒,然後撒上椒鹽粉開始翻炒,均勻之後加入少許的水開始悶一會,大火將汁都給炒幹了之後,再撒上一些葱綠還有黑芝麻就可以出鍋啦。皮皮蝦的味道是真的非常的不錯,越吃越上癮,但是皮皮蝦上的刺是非常的多的,所以吃的時候還是想當的費事的,而且還容易弄破手哦,所以大家一定要小心。
也許有的人要説自己不是住在沿海的地區了,所以海產品賣的還是比較貴的,那就只好再等一等啦,等到自己去沿海城市旅遊的話,這些海鮮美食還是一定不能錯過的喲,所以大家一定要一下,這些可真的是你不能錯過的美食哦。