在婚宴在食堂在自助餐廳，這些浪費的場面真讓人心痛
餐桌上大大小小的浪費，幾乎每個人都見過。
你的反應是一絲痛心，一聲勸告，還是避而不談？
從昨晚開始，關於浪費糧食的話題，已然在錢江晚報小時新聞引發熱議。
讓小時新聞記者關注的是，不少人來訴説了自己目擊的浪費場景，有些場景很奇葩，有些甚至是常態。
今天，我們記錄了一些，希望這是一記記的警鐘，哪怕是讓聞者多吃一口正要倒掉的米飯。
女白領講述：婚宴上，一隻只幾乎沒動的蹄髈被丟進了垃圾箱
90後女白領小王在杭州市中心一家大型單位工作。作為杭州本地土著，參加飯局是幾乎每個月的必備項目。
讓小王感到難以忍受的是婚宴食物浪費現象。
一個多月前，小王作為女方好友，去杭州城郊一個村裏參加婚宴。婚宴大廳蠻大的，擺了大約40桌酒席，10人一桌，一桌大約20多個菜品，蹄髈、羊排、牛排、各色蔬菜，“菜量都比較大。”
（本端資料圖，圖文無關）
小王發現，婚宴上空了兩三桌酒席沒人入座。“婚宴總是有備桌的，但這一場備桌沒人也上菜了。”
婚宴結束後，基本每桌都有較大量的剩菜，蔬菜類大概率都會剩下60%到70%。“打包情況非常少，完全沒動的蔬菜、比較佔肚子的蹄髈，好幾桌的蹄髈都沒怎麼吃過，還有不便攜帶的湯水，都扔垃圾桶了。”
備桌上有人打包了牛排和羊排，蔬菜類原封不動全都扔了。
“杭州主城區婚宴的情況會不會好點？”記者問的時候也很無奈。
小王苦笑着説，只要是婚宴，幾乎都會有浪費。“為了圖個吉利，雞肉、鴨肉、魚肉、海鮮都要上。”上次她去一家高級飯店參加婚宴，也擺了40桌，一桌起碼是6000元的價格，龍蝦、鮑魚、魚翅、老鴨煲……
7點開席。前面儀式環節提供小點心。
“婚宴上菜比較慢，一些人已經被點心餵飽了。”當天，除了海鮮類吃的比較多外，老鴨煲、雞煲這些葷菜幾乎都沒動，最後全進了“垃圾桶”的肚子。
事實上，吐槽婚姻浪費的不止王姑娘一人。
“甲魚只是裙邊被吃掉，裏面的肉都沒吃過，就這麼扔掉了，不要説主食了。”杭州人朱先生説的情況，你是不是也遇到過呢？
學生族説法：點外賣湊滿減，多點的一份飯直接就扔掉了
在杭學生族小陳的經歷相信能引起很多年輕人的共鳴。
小陳是典型的“外賣黨”。這幾天天熱，暑假宅家，從飲料到三餐，都是外賣解決。
“現在很多外賣商家會推出滿減活動吸引顧客，然後很多人就會為了湊滿減的優惠，點一些自己根本不需要的食物。”小陳反思，自己也有。
“奶茶一杯不到20元，點兩杯根本喝不掉就會浪費。或者是多點一份飯，為了湊午餐免配送費。”
她在學校裏經常會看見有人將一些“額外的”外賣食物原封不動地扔掉。“幾塊錢一份飯，知道吃不了，直接扔掉。這種現象真的很普遍，但是也真的很浪費。”
（本端資料圖，圖文無關）
不僅是外賣，線下的餐飲店也常有因滿減優惠造成的浪費。“那種知名的快餐店，也總會搞買一送一或者滿減優惠的活動，我身邊有很多朋友都會因為‘薅羊毛’買太多，到最後發現自己根本吃不了。”很多人就這樣“不自覺”地浪費了食物。
食堂大師傅目擊：心痛啊，每天剩菜剩飯能裝六七個大桶
有位食堂大師傅來留言。
“我們單位就在武林商圈，每天剩菜剩飯都能裝六七個大桶，我不是説全都是浪費的食物，但比例還是不小的。”
這位姓陳的大師傅説，自己經常去看廚餘垃圾，看看什麼菜被倒掉比較多。“但是沒用的，我換一種菜，還是會有很多被倒掉。前一天我剛剛把西藍花換成花菜，今天倒花菜的不少啊！”陳師傅説，在食堂勸打包，那也不太現實吧。
“我好幾個同行，也是承包單位食堂的，也都説浪費蠻嚴重的。”
“從一粒種子到最後成熟的稻米，農民需要付出很多的心血，而且還要天時地利，這其中的艱辛一般人不能體會到的。”
對這個問題，陳師傅是有反思的：一、食堂菜眾口難調；二、哪怕上新頻率高，大家也會説食堂菜難吃。“現在的年輕人相比我們而言，一方面條件好了，一方面他們確實沒經歷過餓肚子的時候。”
自由職業者吐槽：自助餐“打包”了幾乎所有生蠔，結果好多都沒吃
從事文字工作的小林算是個自由職業者，經濟條件尚可，前段時間他帶着女友去吃一家高檔海鮮自助餐。
“我們當時正在排隊，前面排着一些大爺大媽，直接奔向最貴的生蠔、螃蟹、鮑魚類，一個盤子上裝十幾個，幾乎全部拿走。”小林説，輪到自己時，已經不剩什麼高檔海鮮類了，當時蠻不開心的，但也不好説什麼。
結果，他和女友付完錢走的時候，路過大爺大媽那一桌一看——嗬！生蠔都沒吃完，拿的實在太多，每個盤子都剩了五六個。
“這種行為我覺得太過分了，自助餐哪怕是昂貴的食材，也應該能吃多少拿多少，這樣吃不完多浪費啊。”
小林説，這不是自己第一次在自助餐廳看到這種情況。“帝王蟹的腳剩下的都有，自助餐不是這麼浪費的呀！”
來源：錢江晚報·小時新聞記者 章然 見習記者 周琪
【來源：錢江晚報】
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