“一日之計在於晨”， 早餐對於每一個人來説都很重要，只有吃好吃飽一上午才能精力滿滿地投入學習工作中。 不過早餐的時間有限，因此簡單又快手還營養的早餐就成了人們的首選。今天就給大家推薦一道香甜美味又營養的早餐-- 鵪鶉蛋燕麥牛奶粥，無需早起，只要五分鐘就能搞定，簡單美味又營養。
説起燕麥，大家都很熟悉， 它是一種常見的粗糧食物，是一種高纖維、高蛋白、高碳水化合物的粗糧，很適合減肥期間的女性朋友來食用。吃它能補充營養，常吃預防心血管疾病、降血糖、 潤腸通便、補充鈣質、美白祛斑等功效，因此燕麥片是很多追求健康飲食的人的必備食物，不過我們選擇燕麥片要選擇“生燕麥片”和“純燕麥片”等，其主要成分就是燕麥，不要選擇那種糖分，或者其它添加的植脂末、奶香香精和糊精等燕麥片，這樣吃起來更健康。
燕麥富含大量的膳食纖維，有促進腸道蠕動的作用，用它來替代主食還有利於減肥。而牛奶富含優質的蛋白質和鈣質， 每天一杯， 既能補鈣還能增強免疫力。 牛奶是燕麥的黃金搭配 ，煮粥時在加入些鵪鶉蛋和蔓越莓等， 讓牛奶燕麥粥的營養更上一層樓，口味也是錦上添花。這早餐做法簡單，五分鐘就能搞定，香濃可口，營養又美味，低脂又飽腹，女人早上每天吃一碗，排毒燃脂瘦出小蠻腰 ，吃出好氣色，你也不妨試試吧。
【鵪鶉蛋牛奶燕麥粥】
原料： 燕麥 1小碗 蘭雀高鈣低脂牛奶 1盒 鵪鶉蛋 4個 蔓越莓 1小把
製作：1. 準備好原材料； 2. 將1盒蘭雀高鈣低脂牛奶倒入鍋中加熱； 3. 加入適量的燕麥； 4. 加入幾個鵪鶉蛋進鍋去煮； 5. 大火煮開，再煮上一、兩分鐘； 6. 盛入小碗中，撒上蔓越莓粒；
7. 端上桌了。
小貼士：1. 一定要選擇純燕麥片，不要選擇添加糖份、或者其它添加劑的燕麥； 2. 鵪鶉蛋比起雞蛋易熟，而且營養更好； 3. 不要加入糖，可以加入少許蔓越莓或者其它的水果乾代替。
