今天我們用麪粉做好吃的，不用發麪，不用蒸，簡單易學又好吃，我們一起來做。首先盆裏準備500克麪粉加入5克酵母粉，用220毫升的温水磨滅，變道變攪拌，攪拌成絮狀，在下手揉成一顆光滑的麪糰，麪糰揉好以後蓋上蓋子，醒面5分鐘。我們再來切點小葱末。
用擀麪杖擀成長方形的麪餅，打好以後麪餅上刷上一層油，再撒上鹽，大家切好的小葱末，把麪餅從一頭捲起來。選好以後用刀切成大小均勻的小段。 我們再取一個面劑，從中間用筷子按壓一下，兩頭向中間捏鹽，翻過來，用筷子再按壓一下，中間用手捏一下，底部兩頭對摺，用手捏起來就可以了，我們的花捲就做好了，平底鍋刷油，把花捲生坯放進去。
花捲的表面刷上少許水，撒上黑芝麻點綴一下，好看又好吃，搭上蓋子醒面20分鐘，體積變大就可以開火，裏面加上面粉、水、水沒過花捲的一半就可以蓋上蓋子，中火收幹湯汁。花捲就做好啦。非常好看，底部有點焦疏。中國特色社會主義。這樣做出來的花捲渲染不用發麪，不用蒸，一次成型，簡單又好吃。
