麪粉里加點南瓜，不蒸不烤，出鍋女兒搶着吃，太香了，好吃不上火。雖然是南方人，但是女兒特別喜歡吃麪食，像包子饅頭面條之類的，讓她天天吃也不會覺得膩。這不，最近迷上了南瓜小饅頭，三天兩頭就讓我做一次，説太好吃了。這款小饅頭味道確實特別贊，口感鬆軟，加上南瓜清甜的味道，難怪女兒一口一口吃不停。南瓜小饅頭製作起來非常簡單，不用上鍋蒸，也不用烤箱烤，只需一把平底鍋，油都不用加，小火慢煎一小會即可，0基礎也可以輕鬆學會的一款小吃。
南瓜小饅頭，麪粉中加點南瓜，不蒸不烤不炸，柔軟好吃，而且還不上火，把它當做早餐或者零食都可以，自己製作，健康0添加，給孩子吃更放心哦。如果你家孩子特別饞零食，可以試着給他做這個小饅頭，肯定會喜歡上的。下面就跟着格子一起看看具體做法吧，學起來，想吃自己隨時可以做。
【南瓜小饅頭】
【材料】麪粉：250克、南瓜泥：160克、温水：10克、酵母：3克、細砂糖：10克
【製作過程】1、南瓜去皮，切成小塊，放到鍋中蒸熟。
2、把蒸好的南瓜放到料理機中，攪打成泥。沒有料理機的朋友可以直接用勺子壓成泥。
3、酵母提前用10克温水化開。
4、稱取好麪粉，把南瓜泥、酵母水、細砂糖一起放入麪粉中。
5、用筷子攪拌成絮狀。
6、再用手把它和成光滑的麪糰，放到大碗中，蓋上保鮮膜室温發酵至2倍大。南瓜泥的量要根據實際情況進行調節，如果太乾了，可以多加一點南瓜泥，或者加點水，反之如果太濕了，可以適量加點麪粉。
7、把發酵好的麪糰進行排氣，然後擀成薄片，再切成長條。
8、再把長條切成小方塊。
9、熱鍋，分次把做好的小饅頭放入鍋中，小火煎至兩面金黃即可。
這個南瓜小饅頭就做好啦，是不是特別簡單呢，味道香口感好，小朋友都愛吃，喜歡的別錯過，記得試試哦。
圖文均勻本人原創，抄襲、洗稿必究！今天就分享到這裏啦，這道南瓜小饅頭大家喜歡麼？您還喜歡怎樣的美食呢？歡迎留言跟格子分享，説不定下次就會出現在格子的文章哦。非常感謝您的閲讀！如果您喜歡格子的文章，記得點贊、轉發分享給更多朋友，點擊右上角關注，格子每天都會給您帶來不同的美食哦。