楠木軒

最近,我學了三道新菜,我嚐到了不同的味道!

由 卯秀珍 發佈於 美食

黃豆芽泡菜的做法

具體步驟

1. 將黃豆芽洗淨後徹底瀝乾,加入鹽拌勻後,約12小時,再將鹽水洗淨瀝乾備用。

2. 將材料洗淨瀝乾,韭菜、葱切段,紅辣椒切片備用。

三。把拉斯韋加斯和原料混合,在黃豆芽混合均勻,然後放在一個容器裏冷藏1天以上,然後在嘗過之後食用,大約3天。

黃豆芽炒粉條的做法的做法

具體步驟

豆芽摘洗乾淨,裏脊肉切絲用1/4小勺鹽,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌勻醃製10分鐘

粉條煮熟,撈出瀝乾水

鍋內燒熱油下肉絲炒熟盛出

鍋內再次燒熱油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均勻

下粉條,加半杯水,剩餘的調料全部倒入炒勻

蓋蓋燜10分鐘至湯汁濃稠

出鍋前撒入肉絲,韭菜段炒10秒立即關火

黃豆芽炒肉的做法

具體步驟

1.豬肉切條,葱切葱花

2.黃豆芽洗淨

3.熱油鍋,放入豬肉翻炒

4.再放入葱花炒香

5.放入花椒粉炒勻

6.放入黃豆芽翻炒

7.放入醬油翻炒

8.放入適量鹽

9.翻炒至熟

10.放入蒜末和味精炒勻即可

炒豆芽也可以放點醋,好吃

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