拇指西瓜引進多年卻鮮為人知,吃瓜羣眾:想吃,哪裏有賣?

一般夏天的時候,大家都喜歡抱着一個巨大的冰西瓜,吹着空調邊吃邊看劇,多麼享受啊。而你知道嗎,有一種叫做拇指西瓜的超級小型西瓜,是世界上最小的西瓜。拇指西瓜真的只有手指頭般的大小,一口可以吃好幾十個呢。

拇指西瓜在六七年前就早已引進了,但卻依舊很少有人知道。拇指西瓜只有手指頭那麼大,所以才被叫做拇指西瓜,是世界上最小的西瓜。這樣的西瓜,一口就可以直接吃掉好幾十個呢。可能很多人看到拇指西瓜後,都認為是假的。

但這種拇指西瓜卻真的存在,而且也並非只是看着好玩的,拇指西瓜果實可食用,可直接吃,西瓜籽也可食用,這種西瓜果實味道鮮美,有一種類似香蕉、酸橙的香味。拇指西瓜有的切開來後像是西瓜和黃瓜的結合體,內部是青綠色,吃起來也像是水分特別多的黃瓜。

而之所以很少拇指西瓜很少被知道,可能是因為拇指西瓜太貴了的原因吧。據瞭解拇指西瓜的價格大概是數百元一斤,普通人自然是消費不起,所以一般的水果店也不會去售賣這麼貴的水果。自然而然,拇指西瓜就很不常見的。

一般來説,拇指西瓜只能在高檔的餐廳才能見到它,主要以沙拉為主。拇指西瓜從沙拉到甜品,吃法多種多樣:可作為零食或開胃食品直接食用,也可配上簡單的夏季沙拉作為家常菜食用,還可製成西瓜小炒,或是取其果汁製成冰糕解暑,如若配上黑巧克力則口味更佳。

最開始拇指西瓜英國市場出售,拇指西瓜在登陸英國後,立即掀起轟動,各大餐館紛紛訂購,以供人們“嚐鮮”。一是因為覺得新奇,有意思,另一方面則是拇指西瓜的味道也確實不差。除了價格之外,沒有什麼缺點。

而在2011年,中國就引進了拇指西瓜。拇指西瓜的含糖量低,適合部分特殊人羣食用。迷你西瓜的引進,在滿足市場需求的同時,增加了杭城蔬果品種的多樣性,給消費者提供更多選擇。

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