孩子們很搶手的菜一口香濃、一口清甜,讓味蕾來一次全新的體驗

文|大熊媽媽。(專注育兒優質原創文章,擁有本文章版權,歡迎轉發分享)

初而為母,充滿了一種奇妙的感覺,十月懷胎時無論多麼辛苦,都隨着孩子出生那一刻消散。當孩子抱到我的身邊,爬在我的身上的時候,感覺軟軟的,我的心在那一刻被暖化了,我知道我即將是這個孩子一輩子的依靠,最大的願望也是想讓他能夠快樂健康成長。孩子能夠健康成長最關鍵的因素在於媽媽細微不至的照顧以及科學合理的飲食,只有吃的好才能長的高,大熊媽媽將和你一起探討如何健康合理的搭配孩子的膳食,走起!

孩子們很搶手的菜一口香濃、一口清甜,讓味蕾來一次全新的體驗

孩子們很搶手的菜一口香濃、一口清甜,讓味蕾來一次全新的體驗

排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。可以用來熬湯,放上葱,和一些相應的調味料,煮過後非常美味,也很有營養。

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【排骨燜土豆】

孩子們很搶手的菜一口香濃、一口清甜,讓味蕾來一次全新的體驗

配料:排骨大半磅、土豆幾個、啤酒1罐。

做法:

一、土豆切滾刀塊,炸一炸,這樣土豆燜起來保持基本形狀,不會全部爛成粉堆;

二、排骨用薑片焯過水,起鍋,放4-5茶匙油和4-5砂糖和幾片姜,燒至變色,倒入土豆與排骨,迅速翻勻,

三、倒入大半瓶或整啤酒(如果量大,需放多些啤酒),加入桂皮八角和香葉,加入生抽、老抽(着色用,也可不放)與適量鹽,胡椒麪,翻幾下,蓋鍋蓋;

四、大火收汁

孩子們很搶手的菜一口香濃、一口清甜,讓味蕾來一次全新的體驗

大熊媽媽温馨提示:

調料口味也可以根據家人的喜好來添加,但是一定要提前給排骨焯水,這個步驟是不能省的哦!

孩子們很搶手的菜一口香濃、一口清甜,讓味蕾來一次全新的體驗

成為媽媽,是我迄今為止最豐富的經歷。那個小小的生命,彷彿具有巨大的能量,喚醒我們的母性,攪動沉睡的家庭關係,與他相伴過程中充滿瑣碎、細碎、綿密,也充滿驚喜、驚訝和驚嚇。當然在這期間最重要的還是孩子的飲食健康,以上的營養搭配希望能給您和寶貝最大的幫助!攜手共帶孩子平安長大!

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