茄子是我們日常生活中最常見的一種蔬菜,一年四季市場上都會有賣的,但是我們在買茄,一定要記住這種茄子不能買,下面一起來看看吧。
第一,我們買茄,看茄子的顏色,如果茄子的顏色比較烏黑光亮,一眼看去非常漂亮,説明茄子比較新鮮,如果顏色暗淡呈現褐色,説明茄子已經老了吃起來口感自然不好!
第二,我們買茄摸一摸茄子的外表,如果摸起來軟硬適中,説明茄子是新鮮的,如果外皮摸起來很硬,説明茄子已經老了,裏面的瓤幾乎沒有了水分,這樣的不建議。
第三,買茄子時,用手壓榨表皮。如果我們把它按進去,它會迅速反彈,這意味着茄子是新鮮的。如果我們把它壓到坑裏,説明茄子不新鮮,所以我們不需要茄子。好吧,這一集的小貼士將在這裏分享。如果你有更多更好的建議,請在下面留言討論!