自制芝士蛋卷：美味營養，只需一個平底鍋，10分鐘即可搞定

芝士蛋卷最初是蛋餅和芝士卷的一個地區。我改了一點。我加了家裏最喜歡的火腿腸和生菜，所以我吃了一些蔬菜。我也傷心了。對我來説芝士蛋卷很簡單。只需一個平底鍋，10分鐘就可以輕鬆完成。味道鮮美，營養豐富。

那麼先來看看自制芝士蛋卷需要用到哪些食材：雞蛋，火腿腸，芝士片，生菜；調味就只需要一點點鹽。

鍋底抹一層油，小火，把火腿腸對剖成兩半，下鍋煎至表面略到焦黃後盛出備用，注意是略帶焦黃，不要煎糊了哈。

火腿腸煎好後，不需要洗鍋，把雞蛋敲入碗中，加一點點鹽劃散，然後倒入鍋中，保持小火，把底部烘定型。蛋液下鍋後可以拿起鍋，輕輕轉動，讓蛋液鋪得更均勻。

當蛋液底部凝固而表面還有點半稀的時候，鋪上芝士片，再放上火腿腸。

然後鋪上洗乾淨的生菜。

用鍋鏟幫忙捲起，再稍稍微烘一烘，關火；記住全程小火；另外烘的時間不要過長，防止生菜變黑。

切一切，吃吧~我只切了一刀，因為一下刀芝士就爆漿，弄得有點邋遢，不介意的親可以切成一小卷一小卷的。

芝士搭配雞蛋，做成香嫩芝士蛋卷，10分鐘就上桌，當早餐真不錯。喜歡的親，一定要動手試一試哈！以上。