楠木軒

它是“推糞機”,隔三差五吃一盤,口臭沒了排出宿便,腸道變乾淨

由 太史憶秋 發佈於 美食

它是“推糞機”,隔三差五吃一盤,口臭沒了排出宿便,腸道變乾淨。現在的美食十分豐富,為了滿足自己的味蕾,很多朋友會常吃許多油膩的食物。吃得多了,給腸胃造成負擔,排便困難,難受不舒服。今天,小編就為大家推薦一種潤腸通便的食物,堪稱“推糞機”,它就是萵筍。萵筍含有大量的水分和植物纖維,熱量極低,幫助加快腸道蠕動,促進新陳代謝,垃圾排出來,身體輕鬆多了。我做了一盤“爆炒萵筍片”,隔三差五吃上一盤,腸道變乾淨,口臭也沒有了。感興趣的朋友,也來試一試吧!

By非兒愛美食

配料:

萵筍1根、色拉油1勺、細香葱適量、薑絲適量、小米椒2根、精鹽半勺、雞精1勺

烹飪步驟:

1.萵筍去皮切片,切葱花,薑絲,小米椒段

2.油鍋燒熱放葱、姜、小米椒炒香

3.加少許醬油

4.放萵筍片翻炒

5.加半勺鹽

6.加雞精一勺

7.炒勻出鍋

烹飪小貼士:

1.萵筍炒的時間不要太長,變軟就不好吃了,要脆脆的,口感才好。2.選購萵筍,要看一下萵筍的葉子,葉子鮮綠、硬挺的萵筍更新鮮。新鮮的萵筍表皮有彈性、不發皺不發軟,這樣的萵筍吃起來水分充足,口感好。3.選購萵筍最好能在根部處檢查一下皮的厚度,皮薄的萵筍更鮮嫩,適合涼拌或是清炒。皮厚的萵筍,纖維多,老一些,適合燉煮。皮薄的萵筍買回來後要儘快食用,否則水分流失很快。皮厚的萵筍,能鎖住水分,可以多保存幾天。

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