Hello,各位小夥伴,我們又見面啦。現在的天氣真的是越來越熱,特別是工作了一天,回到家以後。就躺在沙發上不想動了。這個時候,來一杯冰涼冰涼的果汁。也許會減輕身體的疲勞。而且還會帶來美美的心情。所以今天呢,小霞就教大家做一款水果茶。做水果茶很簡單,只要在家裏面買一些需要的水果。就可以完成,不需要太麻煩。也不用費太多的時間。而且也很健康。
第1步。首先我們要準備300毫升的冷開水。就是把燒開的水放涼。然後再準備一個百香果,一片檸檬,一片西柚。4顆青桔和一顆橙子。以及一包紅茶和兩勺蜂蜜。這裏也是準備製作500毫升的水果茶。如果想一次性多做一點的小夥伴,可以適當的把材料的量加大。
第2步就是先把準備好的紅茶用開水泡開5分鐘以後。然後把茶包拿出來。最後再把準備好的水果放在碗裏面。水果的表皮要撒一些鹽。因為有的水果為了防止它水分蒸發的速度,所以會在果皮的表面塗上一層蠟。或者是,會有農藥殘留。所以選擇用鹽搓洗,就可以去除農藥和去除表皮的蠟質。
第3步就是把橘子,檸檬,百香果,還有陳子青桔,分別切開切成片狀。檸檬片和西柚片要稍微切的薄一點。百香果和青桔可以直接對半切開。因為檸檬和西柚是可以直接放在茶裏面的。而百香果我們只是取裏面的果瓤。相信吃過百香果的小夥伴可能對百香果的味道,記憶猶新。剛吃百香果的時候。他這種水果的味道能給人的味蕾有很大的刺激。屬於那種酸甜酸甜的味道。但是又不是那種淡淡的酸甜酸甜的味道。還是比較濃烈。説是酸甜酸甜的味道,但是就好像有其他的味道。
之前,朋友為了吃百香果。特意去買一瓶可樂。剛把百香果切兩半之後。把適量的可樂分別倒在百香果裏。然後説味道特別好。所以感興趣的小夥伴也可以試一下。但是北方的超市裏面賣的百香果價格都比較貴。廣西桂林,當地的百香果比較便宜。因為很多是自己種植的。便宜的時候,5塊能夠買三千克。一般的價格就是,一斤5塊左右。但是在北方好像一個百香果大概就賣兩元到三元。
第4步,我們把切好的西柚,檸檬和香橙片依次放在泡好的紅茶杯子裏面。將切開的橙子直接用手將子擠進杯子裏。金桔也同樣,用這種方法。先將裏面的汁擠出,再將金桔放進去。最後再用勺子把百香果裏面的果肉挖出來,放同樣放在杯子裏面。再放兩勺蜂蜜。
第5步就是,蓋上瓶塞,把杯子密封好。然後放在冰箱裏面大概冷藏兩個小時左右。想立即喝的小夥伴也可以直接加冰塊。因為一般果汁加冰它的味道更可口。就像去奶茶店買果汁的時候總是需要加冰塊。如果要常温。這果汁喝起來就感覺是假的果汁。感覺必須要加冰塊,才覺得是真的果汁。大概是因為天氣的作用吧。畢竟在冬天的時候,沒有人會喝加冰塊的果汁。自己做的果汁,沒有加人造的果汁也沒有加糖精。所以總的來説,對人更健康。重要的是味道也很好。就算沒有技巧,手殘黨一樣,能夠做的非常好喝。所以歡迎各位小夥伴在下方曬出自己所做的水果茶。如果在製作的過程中有什麼不清楚的,可以在下方留言。那各位小夥伴今天就説到這裏了,下一期我們再見。