好久都沒有做湯羹類食物了，今天給大家安排上一碗海鮮豆腐羹，不僅營養好吃，還是非常快手！非常適合“偷懶”或者時間太緊的時候，做來給寶寶和自己吃的一碗湯羹。
不管是和主食搭配，還是隻吃這碗湯羹，都是非常的營養，而且寶寶吃豆腐的好處多多呢！
今天用到的食材有鮮美的魷魚和鮮蝦，以及富含高蛋白，還嫩嫩的豆腐，又有香菇的鮮香，豆腐呲溜呲溜的滑，根本不用嚼，那口感真是太特別了，相信你家寶寶一定喜歡的！
一勺下去，鮮美滑嫩的口感，裹上開胃的番茄，一點兒都沒有腥味呢，真的是太美味啦~
鮮蝦和魷魚都是含鈣量非常高的食物，加上易消化的植物蛋白——豆腐，開胃的番茄，不僅是一款高鈣湯羹，還非常的開胃呢！裏面的食材豐富，營養全面，寶寶吃的每一口都能吸收多重營養不説，關鍵是好吃啊，寶寶願意去吃，也不枉媽媽精心的給寶寶做一次。
食譜名：海鮮豆腐羹
【食材的分量只代表製作量，不代表寶寶的添加量】
參考月齡：14個月以上，對文中食材不過敏的寶寶
食材：魷魚60g，內酯豆腐130g，鮮蝦5只，金針菇100g，香菇1朵，番茄3顆，鹽適量
烹飪步驟：
01.鮮蝦去頭去皮，去除蝦線，蝦肉用檸檬汁醃製10分鐘去腥
02.香菇切片、金針菇切段
tips：也可以切成碎丁，具體形狀可以根據自家寶寶食用情況而定
03.番茄劃十字，放在開水中燙皮，切碎
tips：番茄皮對於小寶寶來説不好消化，所以一般我們給寶寶做輔食時將皮衣去掉
04.魷魚切碎丁
tips：這裏的魷魚大家一定要處理乾淨，魷魚身體外面的一層黑膜要撕掉，那上面有很多髒東西，最好不要吃，再説也很韌，口感不好，撕好後是乾淨白嫩的一片；觸鬚上也有很多吸盤，可以摳掉；另外魷魚有很多觸鬚，再把上面的黑膜都撕掉。
05.處理乾淨的蝦頭開水煮2分鐘後撈出
06.倒入切碎的番茄
07.加魷魚丁、香菇片、金針菇段，醃製好的蝦仁
08.大火燒開，中小火煮10分鐘
09.再放入內酯豆腐，繼續煮2分鐘
tips：內酯豆腐是最易消化的植物蛋白，滑嫩的口感，非常適合給寶寶做輔食
10.加少量鹽調味即可
11.超鮮香味美的豆腐湯羹，而且營養還非常的豐富呢！
晨熙媽媽説：這裏我用到的內酯豆腐是非常嫩的，拿來做豆腐湯羹等的食物，是非常適合寶寶吃的，所以媽媽們也不必擔心寶寶脹氣、過敏等這些，只要給寶寶適當的吃，是很不錯的蛋白質來源。
小貼士：
這裏內酯豆腐可以用嫩豆腐來代替。
90後寶媽~帶娃和做美食成了我的日常，關注我，讓我們一起擼起袖子下廚房，給寶寶做各種營養的花樣輔食吧！