分享一些更美味的家常菜醋、大蒜、油麥菜、涼拌黃瓜、涼拌松柳

分享幾道越吃越香的家常菜：生醋蒜辣油麥菜、涼拌黃瓜、涼拌松柳苗

食材明細

油麥菜300g

辣椒麪適量

蒜一瓣

醋少許

生抽一勺

小葱少許

鹽適量

油適量

生醋蒜辣油麥菜的做法詳細步驟

第1步油麥菜洗乾淨收拾成自己喜歡的樣子，順手把葉幫分成兩堆鍋裏倒水，根據菜量和個人喜好加油加鹽，大火燒開了扔菜幫

第2步攪和兩下扔菜葉，咕嘟到自己喜歡的程度關火撈出來瀝乾水，天熱並且腸胃好的胖又可以扔到冰箱冰一冰

第3步找個大點兒的碗，根據菜量和個人口味加生抽跟醋，根據個人喜好加些香油沒啥問題了扔收拾好的油麥菜，認真攪和勻

第4步挪到盤子裏，根據個人喜好撒辣椒麪跟小葱鍋燒熱倒油，扔抽空切好的蒜碎

第5步小火扒拉到有些變色非常香，調大火把油燒熱趁着蒜粒正常沒糊趕緊關火，連油帶蒜往辣椒麪上一淋就可以啦

食材明細

黃瓜1根

醋1湯匙

糖1茶匙

辣椒油1/2湯匙

小米椒2個

鹽1茶匙.

涼拌黃瓜的做法詳細步驟

第1步黃瓜洗淨後去皮切絲向黃瓜中倒入醋、糖、鹽和辣椒油

第2步最後放入小米椒清爽的涼拌黃瓜完成啦

食材明細

松柳苗300g

紅、黃、青椒少許

生抽少許

鹽適量

蒜蓉適量

玉米油少許

味精少許

小米辣、青條椒少許

涼拌松柳苗的做法詳細步驟

第1步先上一個成品圖哦製作涼拌松柳苗的材料：松柳苗、水、紅、黃、青椒、生抽、鹽、蒜蓉、小米辣、青條椒、玉米油、味精。松柳苗買回來洗淨，瀝乾水分。

第2步燒一鍋水，水開後，在水裏放少許的鹽和玉米油。把洗淨的松柳苗倒入鍋裏焯一下水，水開後，撈起（大約三十秒左右哦，不要煮久了，久了就吃不動了哦）。

第3步紅、黃、青椒洗淨切成絲待用。把切成絲的甜椒也焯一下。

第4步撈起後，放涼，把松柳苗放入盤子裏面，再把甜椒放在松柳苗上面。另用一個小碗，在碗裏放入蒜蓉、小米辣、鹽、用一個小鍋，熱鍋，在鍋裏放少許的玉米油，油熱後。

第5步把油倒入小碗裏後，在加入少許的生抽，汁調好後，把汁淋在松柳苗上面即可。涼拌松柳苗就完成了。

涼拌松柳苗的做法小貼士

多説幾句話：松柳苗香味濃郁，富含鈣、鉀、鋅等微量元素，而且膳食纖維也很豐富。發芽的種子含有豐富的維生素C，能滋陰壯陽，延年益壽，使其口感鮮嫩爽口。松柳苗的外形像一條龍的鬍鬚，又長又細，質地脆嫩，芳香可口，營養價值豐富。讓我再説一件事：把松柳苗浸過的果汁和你喜歡的混合。