長江有三鮮，喚為：河豚、鰣魚和刀魚，是眾所周知的三種極其美味的魚種，但河豚有毒，另外兩種現在已經極其少見。其實還有一個魚種是可以媲美這三鮮，就是江團，被稱為長江第四鮮，主要特點在於魚鰾特別肥厚，加工成珍貴的魚肚，因酷似筆記山而聞名於世，長江沿岸地區的人們無論是從美食角度還是釣魚愛好者，對此都是趨之若鶩的。因為大多數人對江團很陌生，本文就從釣魚的角度來分享一下江團這個少為人知的魚種，那麼我們需要先來看以下3個重點內容：
江團的生活習性 垂釣江團的所需要的漁具和釣法 釣江團的經驗技巧
江團學名長吻鮠，是我國特有的名貴淡水經濟魚類， 屬鯰形目-鱨科-鮠屬，各地的俗名有：鮰魚、肥沱、肥王魚、淮王魚等，因其吻部和其他鮠屬魚類相比顯得很長，因此而得名長吻鮠。主要分佈在長江干流的部分江段和各大支流的下游水域，遼河、淮河、閩江至珠江水系有少量存在。江團最有名的就是它的魚鰾了，曾經是貢品，乾製後為名貴魚肚，形狀和位於石首市的筆架山非常相似，因此得名筆架魚肚，宋代詩人蘇東坡寫詩讚曰：“粉紅石首仍無骨，雪白河豚不藥人”。
江團屬温水性魚類，不耐低氧是其致命缺點，所以很少在靜水中看到它的影子，相貌和黃辣丁有一定相似度，不過和黃辣丁相比，江團脾氣要温順許多，不存在同類相殘的現象。多生活於江河底層，覓食時也在水體的中、下層活動，冬季藏在長江支流深水處石頭的夾縫中越冬，主要食物為小型魚類和水生昆蟲等。
通過上面的描述，我們瞭解到了江團的生活習性，它的遊速並不高，捕食基本靠突襲，所以想要釣獲它要將釣位選擇在水下障礙物較多的地方，同時江團畏光，因此近岸處很難釣到它，因此海竿串鈎是理想的釣法，釣餌使用蚯蚓、泥鰍、大麥蟲等都可以，也可以兼顧底層黃辣丁和鯰魚等肉食性魚種。
垂釣江團的所需要的漁具和釣法 從江團的習性可以得知，諸如台釣等方法不太適宜，過去漁民常用排鈎的方式捕撈江團，這個已經屬於商業捕撈了，因此對於釣魚人來説借鑑意義不大，綜合來看使用海竿串鈎的方式是目前最佳的垂釣方法，因此本文從海竿的角度來和大家分享。
一、海竿的數量要多，畢竟海竿串鈎屬於蹲守的釣魚形式，完全靠密度才能釣到魚，所以海竿數量太少的話，空軍的概率很高，因此建議5、6根左右比較適宜，長度3.6米比較適中，畢竟有時候還需要遠投，太短的話拋投距離會受到影響。
二、紡車輪和線組，3000-5000型號的紡車輪就可以滿足垂釣要求了，江團體型不太大，用到5000型號一是海竿本身就需要高頻率拋投，所以重一點無所謂，二是為了防止釣到其他大型魚，太小的紡車輪控魚能力差。因為有紡車輪的泄力存在，主線沒必要太粗，3號左右的尼龍線即可，魚鈎可以選擇稍大一點，防止小魚鬧鈎，也防止黃辣丁和鯰魚等魚吞鈎太深。
三、餌料選擇很廣泛，蚯蚓最便利，要選擇海竿使用的蚯蚓，普通台釣的蚯蚓太細不方便掛鈎，其他諸如豆腐乾、雞腸子、大麥蟲等也都可以釣到江團，這個就請大家因地制宜吧。
釣法方面就很簡單了，因為海竿不需要打窩，加上江裏很多時候水流湍急，所以海竿的落點分佈儘量大一些，這樣中魚的概率也高一些。如果江中的障礙物不多，泥沙底為主的話，可以釣的集中一點，不過江團的中鈎率就不高了，總之海竿釣法相對簡單多了，主要是耐心等候即可。
釣江團的經驗技巧 雖然海竿串鈎的釣法看似簡單，實則還是有一些經驗技巧的，因為對象魚多藏在水下的障礙物裏，想要在這些地方釣魚，沒有經驗恐怕會損失慘重，下面是我的一些經驗：
二、想避免魚鈎掛底，最簡單的方法之一就是魚鈎數量少，不要覺得魚鈎越多中魚概率越高，魚鈎多了掛底的概率還高呢。而且魚鈎越多，上面的魚鈎離底越高，也不太適合釣這類底棲魚種，因此我總結了串鈎使用2個，甚至一個魚鈎都可以。子線10多公分就足夠了，越長越容易掛底和纏繞。這種串鈎自己綁就行了，我經常就用一個魚鈎綁在鉛墜上方10多公分的位置，掛底的概率要小很多。
三、其實這個談不上經驗，只是一個感慨，從我個人的角度來説，喜歡釣魚但並不是很愛吃魚，我多數釣到的魚都放生了，但不妨礙我去釣一些稀缺魚種，例如江團，説實話想要在江裏釣到江團其實是非常難的，不是因為它難釣，而是數量太少了。
我釣了幾年了也只釣到過幾條而已，大多熟碰到的都是黃辣丁和鯰魚，有時候釣江團都是一種執念了，明明知道希望不大，但還是想試一試，不過可能也是這種執念的影響吧，雖然江團沒釣到過幾條，但江鯰卻屢有斬獲，最有意思的是在青山建5江邊，第一竿就釣到27斤的江鯰，也算是樂事吧。不過江團的味道確實很鮮，哪怕是養殖的江團口感也比其他魚種要好很多，有機會的朋友可以嘗試一下。
此圖不是江團，請注意區分
關於最後的總結歸納 正如上面所言，釣江團並不難，難的是有一個好運氣能碰到江團咬鈎，以前江團數量是非常多的，隨便都能釣到幾條2、3斤重的江團，也正是味道鮮，尤其是熬出來的湯真實美啊，被吃的已經很罕見了，一年也釣不到一兩條，我距離上次釣到江團已經有一年了，看看今年的運氣吧。