素炒合菜的用料
粉條1把豆芽200克
韭菜1把雞蛋3個
姜2片蒜2瓣
小米辣2個生抽2勺
老抽半勺蠔油1勺
鹽 適量
素炒合菜的做法
步驟1
粉條煮軟步驟2
韭菜洗淨切段步驟3
攤雞蛋盛出備用步驟4
起鍋燒油,姜蒜片小米辣爆香步驟5
先放豆芽炒軟步驟6
接着放備好的粉條雞蛋韭菜步驟7
2勺生抽步驟8
半勺老抽步驟9
1勺蠔油步驟10
適量鹽步驟11
翻炒均勻步驟12
出鍋完成步驟1
粉條煮軟步驟2
韭菜洗淨切段步驟3
攤雞蛋盛出備用步驟4
起鍋燒油,姜蒜片小米辣爆香步驟5
先放豆芽炒軟步驟6
接着放備好的粉條雞蛋韭菜步驟7
2勺生抽步驟8
半勺老抽步驟9
1勺蠔油步驟10
適量鹽步驟11
翻炒均勻步驟12
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