前兩天有個老粉絲私信小編，説不知道是不是因為天氣的原因，最近特別容易口臭，問小編有沒有什麼好菜能夠推薦。説起口臭這個問題，雖然看起來對我們的影響不太大，算不上什麼大毛病，但是口腔問題會給我們的形象大大的扣分。這“鹼性食物”女人要常吃，嘴巴不臭，頭髮烏黑，氣色也變好了！豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。豇豆的粗纖維對養胃也有很好的作用，胃健康，口臭問題可以得到很好的緩解！
豇豆釀肉
By 小七飛飛
配料：
豇豆 適量、豬肉 適量、油鹽 適量、醬油 適量
烹飪步驟：
1.豬肉剁碎，加鹽攪拌均勻
2.豇豆焯水
3.做成花環
4.放入肉餡
5.鍋裏放油，煎熟出鍋
烹飪小貼士：
1、豇豆又叫長豇豆、帶豆。深綠色的豇豆較新鮮脆嫩，以粗細勻稱、色澤鮮豔、透明有光澤、籽粒飽滿，沒有病蟲害的為優；用手觸摸，如豆莢較實且有彈力，是為鮮嫩；豆莢有空洞感覺，即豇豆變老。2、下列豇豆不宜選食：有裂口、皮皺的是老豇豆；條過細無籽的是未發育的豇豆；表皮有蟲痕的多數是病豇豆。有一種叫“胭脂紅”的豇豆，其產量高，但品質很差。3、白豇豆看上去比較老，適合做餡料。好入味口感敏軟，宜熟。白豇豆短促，彎曲。看上去比較嫩的是另一種綠豇豆，適合炒菜，口感較脆。細長，比較直。4、聽聲音。嫩的豇豆很脆，容易掰斷，掰斷時的聲音不比較清脆，老的豇豆不易掰斷，而且聲音比較悶。
大家吃過這樣做的豇豆嗎？
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