哪怕只有一個人吃飯，也要做到精緻得體，美食、不僅僅是為了果腹，更是對生活的一種品味和追求，用心去過好生活，把愛與美食刻在靈魂裏，這世上，唯愛與美食不可辜負，請善待那個為你做飯的人
現在的初中生，比我們那時候要辛苦多了，中考一過，一半孩子都上不了高中，所以從初一開始就起早貪黑了，學習壓力很大，我從小學開始就堅持每天給孩子做早餐，進入初中以後，我更加不含糊了，經常為孩子的早餐發愁的朋友可以點我頭像關注，查看每天都不重樣的早餐，照着我的模板做，別説一週不重樣了，我都已經做到七年不重樣了。
週一的早餐：牛肉麪，火燒雲麪包蛋，牛油果奶昔，煮玉米粒，人蔘果。
耗時約20分鐘
我很喜歡清湯牛肉的滷法，選牛肉，牛腱子肉都可以，清水煮一個小時，冷藏變硬後就可以用了，煮好面，加幾片原汁原味的牛肉片，營養美味。
晚上用酸奶機做了酸奶，酸奶製作很簡單，只需要把純牛奶和菌粉混合，發酵8小時即成，如果沒有菌粉，用市售的普通酸奶來代替也能做成，千萬不要買成酸奶飲料，飲料裏不含乳酸菌，做不成酸奶的。
玉米粒清水加糖煮熟就能吃，雞蛋的蛋黃和蛋清分離，蛋清里加入一勺糖，用電動打蛋器打發，然後鋪在現成的麪包片上，中間挖個洞，填上蛋黃，入烤箱，180度烤15分鐘就好了。
週二的早餐：南瓜粥，煮餃子，水煮西蘭花，小葱炒蛋，蛋糕片，枇杷果。
耗時約10分鐘
今天的早餐簡單，餃子是買的速凍的，早上蒸幾分鐘就可以吃了，西蘭花用淡鹽水煮上三五分鐘也足夠，雞蛋里加少許鹽，小葱末，入油鍋炒一炒，也很快出鍋，蛋糕片是我提前一天烤好的，用的蛋糕卷的配方，5個雞蛋，50克牛奶，50克玉米油，60克低筋麪粉，54克白砂糖，用分蛋的做法，做成戚風蛋糕糊，入烤盤160度烤大約30分鐘。
南瓜粥更不費時間，提前一晚上用電飯煲預約就好了。
週三的早餐：麥片，煎餃，香腸麪包，蒸地瓜葉子，水煮蛋，枇杷果。
耗時約15分鐘
早餐要想快速做好，提前一晚上做好準備不可少，麪包提前做好甜麪糰，搓成長條，首尾連成圓形，中間塞入香腸，表面刷上雞蛋液，擠上番茄醬，撒上小葱，烤大約15分鐘就夠了。
餃子是速凍的，在平底鍋裏刷點油，擺入餃子，煎至底部微黃，倒入麪粉水，小火燜幹即可。
地瓜葉子提前一晚上洗乾淨，早上起來撒一層乾麪粉，送入蒸籠，蒸大約兩三分鐘，取出用筷子散散熱氣，倒入蒜泥，芝麻油，鹽，甜椒粉，拌勻上桌。
麥片簡單，用開水沖泡就可以喝，即食麥片就是這麼方便。
週四的早餐：小米山藥粥，蘿蔔肉包子，香腸麪包，炒扁豆，荷包蛋，雪蓮果。
耗時約15分鐘
小米山藥粥，包子，香腸都是提前一晚上做好的，小米山藥粥還是用電飯煲預約，孩子吃了腸胃舒服，包子是蘿蔔造型，也是蘿蔔肉餡，三分肥七分瘦的豬肉剁成肉泥，入油鍋炒香，蘿蔔提前切絲，用鹽醃出水分後擠乾淨水分，倒入鍋中，加鹽，五香粉，生薑粉，醬油調味。發好面蒸包子，第二天早上熱幾分鐘就能吃。
扁豆提前焯水，用紅黃辣椒，蒜末一起炒熟，配粥吃，配包子吃都香。
週五的早餐：藕粉，穀物圈，白水煮蛋，孜然煎土豆，蒸餃子，雪蓮果。
耗時約15分鐘
早起削個土豆，油鍋燒熱，下入土豆塊，小火慢慢煎，把土豆煎至焦黃，下入蒜末，孜然粉，鹽，小葱調味，就可以端上桌了，今天的早餐就這個費點時間。
蒸鍋裏放入雞蛋，速凍餃子蒸大約十分鐘即可，然後用野生葛粉沖泡一下，配穀物圈吃，清熱潤燥。
週六的早餐：豆漿，奧利奧湯圓，穀物圈，海蔘雞蛋愛心漢堡，雪蓮果。
耗時約20分鐘
今天用豆漿機做一個純黃豆豆漿，很久沒有喝了，挺好喝的，現在的豆漿機打豆漿，不需要提前泡豆子，直接用幹豆打就好了，十來分鐘打好。
準備兩個鍋，一個煮意大利麪，一個煮湯圓，意大利麪煮好後，把包裝的奶油蘑菇醬隔水加熱，澆到意大利麪上就可以吃，味道十分正宗，湯圓撈出來，擺在奧利奧餅乾碎上吃，香甜可口。
心形模具裏刷一層油，倒入即食海蔘碎，胡蘿蔔碎炒香，然後磕入雞蛋，加一點點鹽，用筷子攪散，兩面煎定型，出鍋後擠上番茄醬超好吃。
週日的早餐：炒米粉，牛奶，穀物圈，榴蓮餅，哈密瓜。
耗時約20分鐘
雞胸肉切成兩片，用肉鬆錘敲散，撒上生薑粉，玉米澱粉，奧爾良風味烤肉醃料，抓勻醃製一晚上，早上沾一層雞蛋液，一層面包糠，入油鍋煎至兩面金黃即可，外脆裏嫩，吃的時候可以配酸梅醬，甜辣醬或者番茄醬。
米粉提前一晚上煮熟，早上起來先炒碎雞蛋，然後加入胡蘿蔔絲，斷生後放入米粉，把米粉炒散，加入生抽，老抽，蠔油，鹽，味精調味，加入小青菜斷生即可。
榴蓮餅，牛奶和水果豆是現成的，很方便。
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