買葡萄時，嘗上面的還是嘗下面的？弄對了，不管貴賤整串都甜！

導讀：買葡萄時，嘗上面的還是嘗下面的？弄對了，不管貴賤整串都甜！

夏天水果的種類還是蠻多的，而且在小編生活的地方，水果的價格也比較實惠，因此整個夏天就沒斷過水果，西瓜、桃子、葡萄、山竹、等都是我的心頭好，吃起來比較解渴去熱，其中葡萄是小編絕對不會放過的，因為三伏天的時候，葡萄新鮮又便宜，吃起來汁水很多，能讓人的食慾大開，每次洗一串葡萄都能很快的吃完。

之前不會買葡萄，總是會買一些看着顆粒飽滿的葡萄回來，清洗乾淨後吃進嘴裏，發現並不如想象中的好吃，有的時候還會問小商販，哪串葡萄好吃一些，但是買回來後發現依舊不好吃，最終要麼就是葡萄還沒長熟，要麼就是葡萄熟透了，這讓我感到非常頭疼和鬱悶。

當然，很多人都會覺得小編有些笨，不知道嘗試一下再買回去，雖然説小編沒有這個習慣，但是有這個習慣的朋友依舊在煩惱，因為在試吃的時候，葡萄口感還是挺不錯的，所以就買了回來，洗淨後卻發現沒有試吃時候那麼香甜，這究竟是為什麼呢？針對這個問題，小編是昨天去了葡萄園採摘葡萄，果農給我透漏了一些答案，因此小編就給大家帶來了今天的話題：買葡萄時，嘗上面的還是嘗下面的？弄對了，不管貴賤整串都甜！感興趣的朋友可別放過。

買葡萄的時候嘗葡萄可不是你以為的隨便吃吃就可以的，其中還有很大的學問，果農告訴我，買葡萄的時候最好是買哪串就嘗哪串，然後要弄明白下面的葡萄最甜，上面的葡萄最不甜，因此我們在嘗葡萄的時候一定要嘗上面的葡萄，也就是你所看到的葡萄顏色最淺的葡萄，如果最不甜的葡萄吃起來都很甜的話，那麼買回去肯定不會出錯，不管價格貴賤整串都會很甜，如果你不信的話就試試看吧。

小編以前嘗葡萄覺得還不錯，就買回來了，然後回家發現並不好吃，所以後來買葡萄的時候就不嚐了，直接買回來，發現更坑，後來用老果農分享的方法試了一下，發現真的很管用，至於原因也非常的簡單，家裏種過葡萄的人就會知道，一串葡萄最開始會從下面開始變色，然後到中間，最後到上面，因此下面的葡萄肯定很甜，相信不少人在嘗葡萄的時候都是隨便揪下一顆嚐嚐，難怪會經常失誤。

在買葡萄的時候，葡萄的口感和它的新鮮程度也有很大的關係，很多人也不知道怎麼去區分葡萄的新鮮度，小編也順便給大家來科普一下吧。

葡萄表面會有一層白霜，白霜不是灰塵，是葡萄自身分泌的果粉，它能起到防止葡萄水分流失和滋生病菌的作用，因此有果粉的葡萄就是新鮮的，沒有的話就不要買了；新鮮葡萄都非常飽滿，捏起來也比較硬實，果柄和葡萄連接比較緊密，不易掉落，不新鮮的葡萄捏起來軟，大小不均勻，拎起來容易掉落；同樣大小的葡萄越重就説明汁水越多，吃起來也就越甜。

葡萄買回來後該怎麼清洗呢？很多人都隨便洗洗，其實不然，隨便洗洗和不洗真的沒區別，上面的灰塵、雜質和細菌並不會被完全洗乾淨，我們要在用水洗葡萄的時候加入適量食用鹽和食用鹼，攪拌均勻後用清水浸泡一段時間，然後再清洗乾淨，這樣就能開心的吃葡萄了。

買葡萄時，嘗上面的還是嘗下面的？弄對了，不管貴賤整串都甜！好了，關於葡萄的一些小知識小編就給大家説到這裏了，不知道大家學會了嗎？希望大家在買葡萄的時候能夠明白嘗上面的還是嘗下面的比較好，只有弄對，才能買到整串都甜的葡萄哦，學會後記得分享給身邊有需要的人，他們會感謝你的。