三款適合數九寒天的養生食譜
我們都知道冬至過後就是比較出名的數九寒天,簡單來説就是寒冷的階段。我們要做好禦寒保暖等工作。那你知道數九寒天如何養生嗎?其實飲食是多數人的選擇,那下面就簡單推薦幾款適合數九寒天的食譜吧,想要養生的可以先來學學哦。
食譜一:山藥魚片
第一步,備好魚肉、山藥、青蘿蔔、葱姜、鹽、澱粉、雞蛋、味精和胡椒粉。
第二步,將山藥直接處理後洗好切末,將魚直接切片,加澱粉、鹽和雞蛋攪拌醃製。
第三步,備好鍋將魚片炸熟後撈出,留少量油將葱姜翻炒,加上水,將魚片青蘿蔔下鍋。
第四步,加點鹽燉煮半小時左右,加胡椒粉和味精即可。
食譜二:豬肚胡椒湯
第一步,備好白胡椒、豬肚、鹽、味精和料酒。
第二步,將白胡椒直接搗碎了,將豬肚直接加鹽搓洗乾淨了,將白胡椒直接放入豬肚裏面。
第三步,將其綁好了,備好鍋加上水,將豬肚下鍋燉煮120分鐘,最後加鹽調味後即可。
食譜三:玉米鬚燉蚌肉
第一步,備好玉米鬚、蚌肉、料酒、葱姜、鹽和花椒。
第二步,將玉米鬚直接處理後洗好,將葱姜直接拍碎備用。
第三步,備好燉鍋加上水,將玉米鬚、蚌肉還有葱姜以及花椒和料酒都下鍋,直接開始燉煮。
第四步,燉煮後用文火繼續燜煮,等待燉熟後撈出玉米鬚和葱姜,加鹽調味後即可出鍋。
數九寒天是冬季比較寒冷的階段,而有些人都會選擇這個時候滋補,尤其是防寒抗暖最為重要。那數九寒天想要養生可以試試食譜哦。食譜的功效多而且營養高,很適合養生保健哦,那這些食譜你學會了嗎?不妨一起來學學吧。