60歲老母親驅車3千里,給女兒帶來月子餐,樣樣都是農村的美味!
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最近我有個非常要好的同事就在做月子,剛生完一個大胖兒子的她最饞的就是老家的吃的。天天都在我們的耳邊唸叨着,本來想着實在想吃了就讓家裏人寄一點解解嘴饞,沒想到第二天同事那60歲的老母親就跟着自己的兒子驅車3千里 ,從鄉下送來了家裏的特產,同事看到後都感動哭了呢!
酸菜乾
在懷孕的時候同事就一直唸叨想吃酸菜乾,但是這種醃製的食物孕婦應該少吃,所以就忍住了。家裏自己曬的酸菜乾不管是用來炒菜還是用來燉湯,味道都是非常的鮮美,同事她媽媽會用酸菜乾加上臘肉一起炒,酸酸辣辣的十分的開胃下飯,而且自己家制作的酸菜乾在市場上還買不到呢!
土雞蛋
有在鄉下待過的人應該知道,鄉下的土雞蛋是多麼的寶貴的。一般我們在菜市場買到的雞蛋都是人工養殖出來的,但是鄉下的雞一般都是散養的,生長的環境也都是山清水秀,吃的也都不是固定的飼料,所以生下雞蛋的營養價值還有口感都會比人工養殖的雞蛋來得高。
年糕
這個年糕可不是韓式的那種炒年糕,這個從鄉下帶來的年糕都是自己手打出來的,一般是用糯米放在石臼中,不斷的用木頭的錘子進行重擊,這種手工打出來的年糕吃起來十分的Q彈而且韌性十足,同事在吃的時候都會加上一點自己家熬出來的辣子,這種中式的辣炒年糕吃起來的口感很好,而且很下飯,同事説在做月子的時候吃太多油膩的東西,換上這種辣味的食物吃着還是很開胃的。
野生蜂蜜
蜂蜜也是同事的老母親特意帶來的一道鄉下特產,市面上有很多的蜂蜜賣,都打着野生蜂蜜的旗號,但是真假人們卻不得而知。同事的母親帶了兩種的蜂蜜,一種是液體的可以泡水喝,還有一種就是固狀可以直接挖了吃。同事還特意帶了一點給我嚐嚐,我覺得比市場上的蜂蜜來的好吃多了。
老母雞
鄉下的老母雞一般都是做月子的人必吃的,而同事老母親更是一下子帶了3只,帶來的時候還是活的3只雞,想吃的時候現宰現吃,味道十分的鮮美。一般老母雞都是燉湯,加上點中藥,喝着一點都不油膩,而且十分的滋補。
雖然説帶來的不是人蔘、鮑魚這些,但是樣樣都是農村的美味,城裏人想買還沒地兒買呢!我們都覺得同事過得很幸福,自家的母親特意這麼遠來給自己準備月子餐,換做是我都得感動哭了呢!你們覺得這幾道月子餐豐盛嗎?