聰明女人夏天都喝它，早上喝一小碗，勝過吃蔘湯，一整天精神飽滿。天氣越來越熱了，大熱天的很多人都喜歡貪吃涼食，各種冰涼的雪糕、冰棒、冷飲都成了夏季的標配，大熱天來上瓶冰涼的冷飲下肚，感覺整個人都舒服了。這其實是表象，越是熱天，涼食冷飲這類食物越要少吃的好，雖然夏天很熱，夏天表面雖然很熱，但人體實際上是外熱內寒的，又喜歡經常吹空調、吃涼食，時間一長就容易傷脾胃，因為着涼拉肚子等等。所以這個時候我們就應該吃一些生薑紅糖水，可以幫助我們排出體內寒氣，這樣整個夏天就會好過很舒服。俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”，夏天適合吃薑也是有一定道理的。
夏天吃薑雖然好，但也是講究吃法的，古人云；“早上吃薑，勝過吃蔘湯“，可見夏天吃薑建議在早上的時候飲用，過午後就不太建議吃薑了，如果不是虛寒的人也不建議多喝。對於一些容易手腳冰涼、對體寒怕冷的女人而言效果是最佳的，每年從立夏的第一天開始，每天早上喝點紅糖姜棗茶，一直喝到入伏的頭一天，對於體寒的女人能很好的改善體質。所以夏天，聰明女人夏天都喝它，比喝冷飲強多了。
薑絲紅棗紅糖水不僅做法簡單，同時也是一款對女人特別友好的糖水，在家或者是辦公室都能輕鬆搞定，隨時享用。主要用到的食材就是生薑、紅棗和紅糖。在家可以把紅棗和生薑煮一下，把味道煮出來，加入紅糖煮融化即可。如果早上沒時間在家煮的話，也可以到辦公室裏燒上一壺熱開水，把生薑和紅棗放入浸泡，加入紅糖塊一起，跟平常泡茶一樣，味道泡出來就可以享用了，隨時隨地輕鬆搞定，在辦公室空調房內，每天早上喝上一小碗，驅寒補脾胃，夏天一定會過得很舒服。夏天，生薑和它一起煮，早上喝一碗，勝過吃蔘湯，精神飽滿過夏天，接下來一起來看看詳細做法吧。
【薑絲紅棗紅糖水】
準備食材：生薑一塊、紅棗適量。
準備配料：紅糖塊適量。
詳細做法：
1、紅棗去核洗乾淨待用、生薑洗淨切成薑絲待用。
2、鍋里加入適量的清水，將生薑絲和紅棗一起下鍋煮。大火煮10分鐘，加入紅糖塊下鍋煮融化即可。
常温放至温熱狀態，即可出鍋盛碗上桌享用，這樣一道家常版的：薑絲紅棗紅糖水就做好啦，這樣煮出來的糖水清甜，還帶有薑汁的辣，紅棗和紅糖的甜，非常開胃又好喝，夏天喝它補水解渴，還能增進食慾、驅走寒氣，夏天適當的喝一些對身體健康有益，尤其是怕寒的女性夏天更要多喝，這是一款女士夏季裏的保健湯水，材料便宜、製法簡單，又非常實用。不僅僅適合冬天喝，夏天早上喝點也很養人呢。簡單好喝又滋補的做法分享給你，喜歡可以試試哦。
Lily美食談烹飪小貼士：
1、生薑切絲後煮，這樣更能在短時間內，把生薑的味道都煮出來。建議選擇老薑，這樣辣味更足。
2、紅棗建議去核後再煮，這樣吃的時候更方便，也可以選擇已經去核的紅棗，更方便省事一些。
3、紅糖建議選擇老紅糖塊，這樣的紅糖更純正，滋補效果也更好。甜度適當即可，紅糖也不要放太多了。