世界上最治癒的東西，第一是美食，第二才是文字。哈嘍，大家好，我是顏小廚，今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦！
炎熱的夏天，天氣持續高温，悶熱的讓人透不過氣來，尤其孩子每天放學回家一句話，不想吃飯，想吃冰冰涼涼的冰淇淋和冷飲，這樣下去也不是辦法，所以，我特意給孩子做了一款夏日美食，這道美食尤其適合孩子吃，不僅營養，還清涼消暑。
它就是黃桃果凍，而黃桃是一種果汁多而甜美的水果，它的果汁中含有多種微量元素，含有豐富的抗氧化劑、膳食纖維、鐵鈣及多種微量元素。常吃可起到通便、促進食慾的作用，堪稱養生之桃。這道美食非常適合夏天食用，不但清涼可口，營養好吃，而且做法也是非常簡單，食材也是我們生活中最常見的，是由黃桃和白涼粉製造成的，把食材放入鍋中一煮，出鍋放涼凝固就可以吃了，每次做上一大盤，孩子都搶着吃。那麼，下面就給大家詳細分享這道黃桃果凍的做法，喜歡的，趕快收藏吧！炎炎夏日，在家為孩子製作一款健康又好吃的夏日美食吧！
【黃桃果凍】
食材：黃桃2個，白涼粉40克，白糖30克，清水500克。
烹飪方法：
步驟一：把所有食材都準備好。
步驟二：黃桃去皮洗淨切成薄片，厚薄適宜即可。
步驟三：鍋中倒入500克清水，倒入30克白糖。
步驟四：倒入黃桃片，加蓋大火煮，煮至白完全融化。
步驟五：再稍微煮上一兩分鐘，這樣黃桃口感更好。
步驟六：倒入40克白涼粉攪拌均勻煮開即可關火。
步驟七：倒入碗中晾涼至凝固，凝固了倒扣出來即可食用，一道簡單好吃的黃桃果凍就做好了
小提示：
這個量加一個黃桃是剛好的，我喜歡水果多點，所以加了兩個黃桃，滿滿都是果肉，吃起來特別過癮。
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