冬天嗓子不舒服就做它吃，止咳化痰，酸甜清嗓，喝了一碗又一碗

婆婆做的金桔膏，止咳化痰，酸甜可口，好吃又營養，冬天要多吃冬天到了，天氣真的是冷了起來，一年四季當中，冬天的天氣是最乾燥的，這個季節的大人小孩容易嗓子不舒服。這幾天早上的嗓子總覺得不得勁，一直吃着治療嗓子的含片，今天婆婆看我嗓子不舒服，於是在超市給我買了些金桔給我做了一碗金桔膏讓我吃下，味道酸甜可口還帶有一點清涼，一碗喝下肚之後，還別説，真的很管事，比我吃的含片還管事。瞬間嗓子清涼了好多，我喝了一碗又一碗。吃這金桔膏不但可以治療嗓子味道也是很不錯的，酸酸的，甜甜的，好吃又營養。

顧名思義，金桔膏就是金桔做的，這個季節正是吃金桔的季節，特別是冬天，吃金桔有止咳祛痰，消食降血壓的功效。金桔體內含有豐富的維生素，可以增強人體內的免疫力，所以大家在冬天要多吃點金桔，對嗓子是有很大的好處的。婆婆做的金桔膏，止咳化痰，酸甜可口，好吃又營養，冬天要多吃。嗓子不舒服的朋友可以試着用金桔膏做一下試試。接下來把做法帶給大家。我們一起來看一下吧！

【準備食材】：金桔，食鹽，老冰糖，水等。【具體做法】1、準備500克的金桔放入清水中，加上一小勺食鹽，去掉尾巴以後用手搓洗，洗乾淨之後再衝洗兩邊，備用。

2、把洗乾淨的金桔從中間對半切開， 都切好之後放入大碗中，加入150克的老冰糖，用筷子攪拌均勻之後醃製10分鐘左右，如果想醃製得快一點，也可以把手洗乾淨之後直接用手 來輕輕的抓緊，也可以讓冰糖融化得快一些，直到醃製到表面出水就可以了。

3、把醃製好的金桔倒入平底鍋中，開始的時候我們可以開中火來熬煮，適當的翻動一下，煮了2分鐘左右，冰糖已經完全融化進去了，裏面的水分也煮出來了。這個時候一定要看好火，要適當的翻動一下，看鍋內的水分變少了以後就要改成小火，要勤翻動。

4、一直煮到糖漿已經明顯的變得很粘稠了，這個時候就已經差不多了，我們熬製的時間越長金桔裏面的水分就越少，儲存的時間就越久，可以根據自己的情況來定，這樣潤燥又化痰的金桔膏就做好了。

冬天嗓子不舒服就做它吃，止咳化痰，酸甜清嗓，喝了一碗又一碗。沒想到金桔這樣做是如此的好吃，還能治療嗓子，使嗓子更加舒服，味道也是酸甜又可口，真是漲知識了。大家在冬天裏感覺嗓子不舒服的話就做金桔膏吃吧，對嗓子是非常好的。