前言：天熱愛流汗，這道美食補鉀最好，清甜美味，比糕點還好吃！
炎炎夏日，温度過高，天氣燥熱難耐，人們不僅心情變得越來越差了，食慾也變得越來越差，很多人都摒棄了以前的健康飲食，開始一日一餐，或者每天只吃水果零食來補充身體所需的營養，長期如此下去的話，我們的身體就會吸收不到足夠的營養，對我們的身體健康有一定的影響。而且最直接的情況就是，可能我們一沾染一些油膩的時候，就會產生拉肚子的情況，有的拉肚子還會更嚴重哦！
所以小編在這裏提醒大家，不管天氣如何，大家還是要適當的吃一些健康有營養的食物才是我們的生存根本，畢竟人是鐵，飯是鋼嘛！不能不吃，而且那些垃圾食品還是要少吃，垃圾食品、零食它們的營養價值還是不如我們吃飯來的好，而且夏季天氣太熱，人大多數人都是非常喜歡流汗的，那麼就説明我們體內含有的鉀元素過少，這個時候我們一定要多補一些展元素，大家知道的補鉀元素最多的時候可能就是紫菜了，但是紫菜如果我們一直喝紫菜湯的話，可能也會產生一個厭惡的時間段吧！所以大家對一樣食物就算是特別喜歡吃，也不要一直吃了，總是會吃膩的。
不管這道食物有多麼的好吃，多麼美味，多麼的營養，吃的再多都會產生吃膩的感覺，那麼除了紫菜可以補鉀以外，其實還有一道非常好吃的食材是可以幫助我們補鉀的，這種食材就是就是棗子。
那麼在夏季的時候，大家除了可以買一些清熱解暑的水果，比如西瓜、桃子、葡萄以外，大家還是可以買一些棗子回來吃的，清洗乾淨之後直接食用也是沒問題的，但我們今天要説的食材是紅棗哦！紅棗大家都知道，一般都是曬乾了的幹棗子。那今天我們就用紅棗來做一道美味好吃的甜食，吃着非常不膩，非常好吃，比那些我們平常生活中吃到的甜品，糕點或者布丁啊，味道都好上好幾倍。
而且做法和食材都非常的簡單，基本上一學就會，幾分鐘的事情，有興趣的朋友可以跟着小編一起學習一下這道紅棗小甜品的做法。天熱愛流汗，這道美食補鉀最好，清甜美味，比糕點還好吃！
具體做法以及細節如下：
第一步，首先我們需要準備好食材：紅棗、雞蛋、麪粉、油適量等。
第二步，將準備好的紅棗先放在一盆清水中清洗乾淨，如果是直接買回來的那種乾紅棗，大家還需要浸泡一小時，直接放在水裏面浸泡就可以了。同時，我們在浸泡的過程中，還要將紅棗裏面的紅棗核去掉。浸泡好了之後，直接撈出來瀝乾水分備用。
第三步，準備一個小碗兒，往碗裏面打入一個雞蛋或兩個雞蛋，如果大家準備的紅棗比較多的話，家裏人多的話可以多準備，基本上用兩個雞蛋就可以了，如果只是一人食用的話，那一個雞蛋就是足夠的。
將雞蛋液打撒攪拌均勻之後，直接淋入紅棗裏面。
第四步，用筷子或者直接下手，將紅棗跟雞蛋液充分的混合均勻，讓每一個紅棗上面都沾上雞蛋液。
第五步，準備少量的麪粉，大約只用20克左右就行，不需要太多，這裏只需要沾一點點麪粉就可以了，將這種少量的麪粉倒入紅棗和雞蛋裏面，混合均勻，繼續下手或者直接用筷子攪拌均勻，讓紅棗上面都沾上一些麪粉。
第六步，起鍋燒油，這裏主要是來炸甜食，所以我們準備的食用油要稍微多一點，先起鍋燒油，將鍋裏面的油燒熱，油温上來之後再將裹上面粉雞蛋液的紅棗放進鍋中開始炸，一般炸到金黃酥脆就可以直接撈出鍋瀝乾油水，放涼之後食用了。
這樣一份美味可口，而且甜而不膩的紅棗小甜食就做好了，這裏需要大家注意的是，上面的麪粉不需要活的太多，只是用來做一個陪襯的效果。感興趣的朋友們，可以試着在家裏做一下，基本上幾分鐘就可以輕鬆做好。只是我們浸泡紅棗可能要花費一兩個小時的時間，大家可以在做這道甜品的時候，提前那麼一兩個小時浸泡一下就可以了，做的過程是非常簡單的，只需要那麼幾分鐘就可以完成。
同時小編在這裏需要提醒大家幾點：
第一點：我們在給給紅棗泡水的時候，這一步可能很多人不明白是因為什麼，這裏我們給紅棗浸泡的話，是讓紅棗裏面保持一點點水分，這樣吃起來的時候口感會更加好，而且炸的時候也不容易太乾，大家都知道乾紅棗是比較乾的，平時我們吃的時候還是有點兒乾的，那我們直接將紅棗拿來放在水裏面浸泡的話，就會給紅棗灌輸一點點水分，吃起來口感會更好。
第二點：紅棗裏面加入的麪粉不需要太多，只需要那麼十克20克就可以了，這裏主要是用麪粉給紅棗加一點點陪襯而已，所以大家不需要將麪粉加入太多。只需加入少量的麪粉，這樣也可以讓紅棗在炸好之後，表面就會變得特別的酥脆，這道紅棗小甜食吃的時候更加好吃，口感更好。不僅可以當做提高食慾的食品，也可以當做日常小零食哦！送給小孩兒或者長輩都是非常不錯的，喜歡的朋友們可以試着在家裏做一下。
