楠木軒

吃羊肉不如多吃它,比肉便宜,補血不上火,改善手腳冰涼!

由 士振文 發佈於 美食

羊全身是寶。羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用於多種疾病的治療,具有較高的藥用價值。羊血性味鹹平,有祛淤、止血之功效,產後出血的婦女食用羊血效果非常的好、外傷出血、跌打損傷等。

我們吃羊肉不如吃羊血,價格便宜,味道鮮嫩可口,補血益氣不上火,春季隔三岔五吃一次,提高人體機能免疫力,細菌病毒不敢擾,跟着哈妹一起看看美味營養的羊血做法吧!

辣炒羊血

by 魚兒AA567

配料:

羊血200克、紅綠辣椒各一個、材料油適量、鹽適量、花椒粉少許、生抽少許、蠔油少許、大蒜少許

烹飪步驟:

1.準備食材。

2.羊血切片,辣椒切絲。

3.鍋內放油燒熱,放入羊血和辣椒翻炒一分鐘。

4.放入調料調味,再翻炒一兩分鐘即可出鍋,裝盤撒蒜末食用。。

5.開吃。

菜譜小貼士:羊血是熟的,所以不需要炒很長時間。

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