説起紅薯，紫薯大家都非常的熟悉，但是大家卻不太瞭解木薯。我們最愛喝的珍珠奶茶裏的珍珠，和芋圓就是用木薯做的。其實木薯還是一種鹼性食物。人體酸性過大容易臉上，頭髮出油，還有其他一些不良反應。這也就是為什麼要建議多吃鹼性食物的原因了。這種鹼性食物女性常吃，大肚子變小，子宮變乾淨，皮膚越來越好！而木薯就是一種鹼性食物，想要減肥的朋友更加適合吃木薯，告訴大家其實光是蒸的木薯就很好吃了，用油煎一下更加美味。感興趣就來試一試吧！
By雪冰姑娘
配料：
木薯500克、花生油1適量
烹飪步驟：
1.木薯去兩層皮蒸蒸
2.放入攪肉機
3.攪碎
4.再一次放入蒸鍋蒸20分鐘
5.煎鍋下油勺一勺木薯泥煎至兩面金黃
6.趁熱享用
烹飪小貼士：
營養價值1、蛋白質：木薯中的蛋白質含量要比其他食物高一些，可以作為補充蛋白質的來源之一。2、維生素：木薯中的維生素種類比較多，有維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K等，是人們維生素的主要來源之一。3、礦物質元素：木薯中的鎂、鋅、銅等礦物質元素，這些元素都是人們正常生命活動中不可或缺的。4、膳食纖維：木薯中的膳食纖維含量比較少，每100克的木薯中僅含有1.8克的膳食纖維，可以起到促進腸胃蠕動、減少糞便在體內停留的時間。
你吃過木薯嗎？