此物才是“清腸高手”，三天兩頭吃，排毒燃脂，水桶腰變細了
平菇是常見一種菌子，味道鮮美，5塊錢一斤，含有豐富的蛋白質、氨基酸、礦物質等，不但營養豐富，而且藥用價值很高，有驅風散寒、舒筋活絡的功效，還能健腦益智，同時對婦女更年期綜合症可起調理作用。食用平菇還能延緩衰老，幫助減肥，因為平菇含有大量纖維素，能及時的幫助腸胃排出毒素，因而能減肥。
青椒含有豐富的維生素C，而且還含有豐富的辣椒素，能增進食慾，幫助消化，促進腸蠕動，使腸道暢通，防止便秘，還能抑制脂肪，防止體內脂肪堆積，降脂又減肥。二者搭配是“清腸高手”，三天兩頭吃，排毒燃脂，水桶腰變細了。
【平菇炒青椒】
1、平菇清洗乾淨撕成小塊，2個青椒切小塊，3瓣大蒜拍碎。
2、把排骨放進滾水中燙煮2分鐘，然後撈出瀝乾水分。
3、熱鍋中倒適量油，爆香大蒜，然後一起放入平菇和青椒旺火翻炒。
4、翻炒2分鐘，加適量鹽，勾一層薄芡邊翻炒，片刻後起鍋裝盤，趁熱吃。
