小孩多吃這菜,益智補腦促生長髮育,營養又開胃!

哈嘍大家好，五一小長假的假期已經告急啦，很想知道大家都是如何度過的呢，是和寶貝們在做好防護措施的前提下四處遊玩了呢，還是為了健康宅在自己的家裏呢？無論怎麼度過的，我相信大家一定都是非常的高興的，五一假期雖然快完了，可是我為各位寶貝們準備的營養美食卻一直都在哦，快來看今天我為寶貝們準備了什麼美食呢？

切碎的剁椒是一種多功能調味品。只要加入它，無味的食物將變得非常美味。配上土豆太爽了。今天為您推薦給孩子們有營養的菜：剁椒土豆

忙碌時，可以用它做些炒菜。簡而言之，無論您如何烹飪，這都是一道超級好菜。例如，這盤剁椒土豆，口水快要耗盡了嗎？這道營養菜餚由土豆，剁椒，姜，大蒜，醋，鹽，油和其他食材和調味料製成。

可以向每個人解釋吃土豆的好處！馬鈴薯性質温和，不會引起腸胃不適，並且營養豐富。它們具有多種作用，例如潤腸通便，降火和減少炎症，並且富含鈣，磷，鐵，鉀和其他礦物質以及維C，維A等。向每個人都可以解釋孩子吃剁椒有什麼好處！

包含某些可以殺菌的成分，所以適當食用一些可以有效地殺菌和消毒，並抑制某些細菌。下列可以分享這種營養美食的做法

步驟1：將土豆，姜切成絲，蒜切碎。

步驟2：將油倒入鍋中，翻炒生薑絲，與剁椒一起炒，再加入土豆絲一起炒，加點醋一起炒，再與鹽和大蒜一起炒，均勻攪拌即可出鍋。