女性想要皮膚好,可以多吃的美食,排毒養顏,提高免疫力
大家好,我是健養小王醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。
玉米炒雞丁
材料:雞腿、甜玉米、紅椒1個、小葱1根、姜小許、鹽、生抽、油、料酒、澱粉各適量
做法:1、雞腿去骨去皮切小丁,加鹽、澱粉、料酒、油少許拌勻醃一會兒。
2、 玉米剝粒洗淨。
3、.紅椒切小丁,葱切末,葱白分開,姜切末。
4、鍋中加油燒熱,入雞丁滑熟盛出。
5、.鍋留底油,炒香姜葱末,倒入玉米炒至變色。
6、加入雞丁翻炒均勻。
7、加鹽調味,加入紅椒丁和葱白炒勻即可。
桃仁魚片
材料:鱸魚、核桃、彩椒、鹽、料酒、蛋液、生粉、水澱粉、生抽、葱薑蒜。
1. 鱸魚洗淨切片,用適量鹽,一勺料酒,適量生粉,半個雞蛋抓勻。醃製五分鐘左右。
2. 核桃砸開,開水浸泡五分鐘至桃仁飽滿,撈出用廚房紙巾吸乾水分,油鍋四五成熱,炸一兩分鐘左右,撈出控油。
3. 彩椒改刀,葱薑蒜切粒,煎鍋,熱鍋涼油。煎魚片,七成熟就盛出。
4. 底油,爆香葱薑蒜,下入彩椒,翻炒幾下,加1勺料酒,適量鹽,雞精,三四勺開水,2勺生抽。2勺水澱粉勾個薄芡,下入魚片,均勻裹上湯汁,最後下入核桃仁,翻炒出鍋
麻辣豆腐鍋
食材:北豆腐1塊300克、草菇150克、新鮮紅椒2個、葱末20克、薑蓉15克、蒜蓉15克
輔料:花椒20顆、紅油豆瓣醬1/2大匙、生抽1大匙、砂糖1小匙、雞精1/4小匙、白胡椒粉1/4小匙、玉米澱粉30克
1.鍋燒熱後加熱油,北豆腐切小方塊,粘上乾的玉米澱粉
2.保持小火,一邊粘一邊將豆腐下鍋煎
3.直至煎至豆腐兩面微黃色,盛出備用
4.剩下的油放入花椒用小火炒至焦黃色,撈起花椒
5.放入紅鮮圈,葱末,薑蓉,蒜蓉炒出香味
6.加入紅油豆瓣醬炒出香味
7.加入切片草菇,翻炒至變色
8.加入煎好的豆腐,清水250ml,生抽,砂糖,雞精,白胡椒粉,大火煮開後移入乾鍋;或是轉小火煮至湯汁濃稠即可盛盤。