寒假孩子做午、晚餐,真心不錯,色香味俱全,大讚。
週末孩子做午晚餐,比父母還做得好,真是青出於藍勝於藍。
教育孩子身教的確勝於言教,大人平時喜歡做什麼,孩子就會潛移默化地學會什麼,比如愛打扮的媽媽孩子一般都愛打扮,學習氛圍濃厚的家庭,孩子一般也愛學習,愛做美食的媽媽,孩子的廚藝也不差,這就是家庭文化的傳承。
上大學的孩子放寒假了,休息天的午晚飯大部分都是孩子做的,做得真不錯,色香味俱全,大力點贊。
1、午餐:
今天的午餐是牛肉炒葱頭,白菜燉粉條,雞蛋香菜湯,米飯。
兩菜一湯都是孩子自己獨立完成的,自己搭配,自己炒,風格和我們做的一樣,家常好吃,爸爸笑稱:得到了父母做菜的真傳。
2、牛肉炒葱頭:
記得孩子小時候不愛吃葱頭,我們就把葱頭做成她愛吃的樣子和味道,比如包牛肉葱頭餃子,炸葱頭圈,做椒鹽葱頭、孜然葱頭,慢慢地孩子也喜歡上了吃葱頭,多吃葱頭對人體有益,葱頭和牛肉炒一起,味道香,做法也簡單。
3、大白菜燉粉條:
看到這盤菜,真的不得不佩服孩子,的確是得到了爸爸做這道菜的真傳,和爸爸做的是一個味道,非常的地道好吃,比我做的大白菜燉粉條好吃。
4、雞蛋香菜湯:
雞蛋湯看起來簡單,做起來可不簡單,很多大人做雞蛋湯也會翻車,今天孩子做的這道雞蛋湯,顏值高,味道鮮,真心不錯。
5、晚餐:
晚餐有燉雞腿,清炒茼蒿,酸辣土豆絲,米飯。
孩子説讓我燉雞腿,她炒兩個素菜,所以雞腿是我燉的,清炒茼蒿,酸辣土豆絲都是孩子自己搭配,自己炒的。
6、燉雞腿:
雞腿清洗乾淨焯水,然後放入電高壓鍋裏面,添加適量清水,放幾粒花椒,一片香葉,兩片生薑,一勺鹽、一小塊冰糖,蓋上鍋蓋,按燉雞鍵,30分鐘後打開鍋蓋,撒上葱花和枸杞出鍋。
雞肉酥爛入味,雞湯鮮美,孩子説比學校裏面的雞腿好吃多了,肉用筷子一夾,就撕下來一塊。
7、酸辣土豆絲:
小時假孩子自己用刀切菜,每次爸爸都不讓,怕切到手,都是給切好了,才讓孩子自己炒菜或者拌菜,所以導致現在孩子的刀工不好,今天的土豆絲是我切的,我切孩子炒,她炒的這盤土豆絲味道一級棒,脆嫩酸辣好吃。
8、清炒茼蒿:
茼蒿自帶鮮味,少放調料,只需放半勺鹽、兩滴味極鮮,大火翻炒不到一分鐘就出鍋,脆嫩鮮美。
最美不過家常菜,我是:廚房的温馨——家常美食天天見。每天用心為家人做好一飯一菜一湯!家常飯菜就是家的味道,廚房的温馨,充滿愛的小日子。家常美食就是每天用簡單的食材,製作出家人愛吃的、健康營養的飯菜。歡迎繼續關注!歡迎大家在評論區留言評論,提出寶貴意見。謝謝您的點評、點贊、分享。
此圖文為“廚房的温馨”原創作品。嚴禁盜圖盜文、非法搬運,違者必究。