楠木軒

胃不好的人,紅薯以後這樣吃,養胃效果好,防便秘,還有利於減肥

由 烏雅竹雨 發佈於 美食

白露之後天氣已經很明顯地變得涼爽了,雖然白天烈日炎炎,但已經不像以前那麼悶熱了,總會有一絲絲涼風,夜晚温度在20度左右,晚上睡覺是非常舒服的温度,但在氣温逐漸降低的時候,最需要保護的就是胃,腸胃健康是身體健康的保障,因此多瞭解一些食物養胃的方法,對於日常保健是很有幫助的。
許多胃不好的人,不敢吃紅薯,因為吃多了容易泛酸、燒心,這個季節是紅薯成熟的季節,應該多吃應季的蔬菜水果,所以,建議每天吃點紅薯好處多,紅薯有糧、果、菜的營養成分和保健功能,營養學家稱讚紅薯為“營養最均衡食品”,但是, 紅薯一次不宜吃得太多,吃多了使人有“燒心”的不適感,應該和米、面一起搭配食用,以減少胃酸產生,防止肚脹、燒心等,紅薯有養胃功效,還能助消化,補脾益氣,正氣養胃,化食去積,還可清腸減肥。
吃紅薯的時候要注意乘熱吃,放涼之後吃了容易燒心,最好是搭配蔬菜一起食用,或者是做成紅薯粥,就能避免胃酸燒心的情況,再好吃每次的量也不要貪多,吃的次數多一點沒關係,就是不要一次吃得太多了,紅薯可蒸食、炸食、煮粥等,紅薯含糖量較高,空腹吃紅薯容易產生大量胃酸,刺激腸胃,尤其是腸胃弱的人,吃多了會覺得難受,紅薯含大量膳食纖維,少量吃一點能幫助刺激胃腸蠕動和消化液的分泌,潤腸通便,有保護腸胃的效果。
平常我們最喜歡吃烤紅薯,除此之外就是煮着吃,熬粥吃,有時在肚子餓的時候吃完一個烤紅薯,胃裏反而會覺得不舒服,空腹吃紅薯容易泛酸,要想天天吃紅薯又能養胃,最好的方法就是跟米飯一起吃,每天在煮米飯的時候,把洗淨的紅薯切成片放到蒸米飯的鍋裏,這樣做出來的米飯有味道,紅薯金黃透亮,粘糯香甜,煮飯的時候每次可以放100克左右的紅薯,這樣的吃法是最好的搭配,也是一種比較好的養胃方法,你不妨可以長期這樣吃。
紅薯中有一種物質類似於雌激素,常吃紅薯的人,皮膚會變得越來越細膩,皺紋出現的也比較晚,所以常吃紅薯可以起到美容養顏的作用,紅薯中的多種維生素,蛋白質,賴氨酸等物質可以提高身體的免疫力,延緩衰老,所以吃紅薯還可以抗衰老。
建議:紅薯和紫薯的營養價值基本上一樣,吃法也有很多,搭配米飯一起吃是最適合每天吃的,其他的方法也可以嘗試,比如做成麪餅、饅頭、營養粥,喜歡哪一種吃法就可以經常做,這幾種方法也有養胃的作用。