俗話説,“三分靠治,七分靠養”。意思是人的病想要痊癒,三分靠治療、七分靠大家自己來調養。而這句話中説的這個“養”,就是我們現在所説的養生。所謂的養,説的就是自我調養、自我補養和保養。總結而言,就是保養生命。在日常的生活中,注重養生能讓人提高免疫力,體質更好。堅持養生的人不僅不容易生病,免疫力強。就是即使生病了,身體的自我恢復能力也會很強。所以説,養生是非常重要的。那麼,如何養生呢?中國養生博大精深,很多的方法和知識都是非常有效的。今天我們就來給大家介紹一下養生的方法,學會這些方法,大家就能提高免疫力,健康每一天。
魚香豆腐
食材:
豆腐、瘦肉、蒜苗、葱薑蒜末、幹辣椒,青紅椒、鹽、味精、豆瓣醬、生抽、水澱粉
做法:
1、準備食材:豆腐切成薄一點的方塊;瘦肉切片;蒜苗洗淨切段;青紅椒洗淨切塊,幹辣椒切斷。
2、鍋中燒油,準備煎豆腐(煎豆腐之前建議用廚房用的紙巾吸乾表面的水分,防止油四處飛濺),油熱之後加入豆腐煎至兩面金黃出鍋備用。
3、再次起鍋燒油,油熱之後加入葱薑蒜、幹辣椒爆香,接着加入瘦肉片,炒至變白之後加入一勺豆瓣醬炒均勻,在加入適量的鹽、生抽後加入適量的清水。
4、待水開之後加入之前煎好的豆腐,燜煮一下,待水差不多的時候加入水澱粉,青紅椒,味精、蒜苗翻炒一會後即可出鍋享用。
雜蔬撈鴨胗
食材:野生木耳1小把 鴨胗200克 黃瓜1根 香菜5根 紅辣椒1個、生薑1塊 辣椒油2湯匙 大蒜3粒 鹽焗雞粉5克 白糖1茶匙 米醋1湯匙 熟花生油1湯匙 醬油1湯匙 鹽適量
做
1、準備好主材料,木耳提前8小時泡發好,該洗的洗淨。
2、鴨胗去掉白色硬膜,切成片後,用水沖洗乾淨。
3、裏燒水,水開後,放木耳汆熟後撈出,放到涼開水裏過涼。
4、將生薑切成片,放入煮過木耳的鍋裏面,稍微煮上2分鐘。
5、將鴨胗放入,煮開後關火,撈出
6、馬上放入涼開水裏。
7、撈出鴨胗入碗,將紅辣椒切絲放入,調入鹽焗雞粉和醬油拌勻,醃30分鐘。
8、大蒜剁末;香菜切段;黃瓜稍微去皮後,拍破切成段。
9、將木耳、黃瓜入碗,放蒜末、辣椒油、白糖、米醋、少半香菜和適量鹽拌均勻。
10、鴨胗裏放多半香菜,拌勻。
11、木耳黃瓜放在盤底,上面放上拌好的鴨胗,即可。
辣炒魷魚
做法
1.將魷魚須切下,剖開,去掉內臟,洗淨。
2.在魷魚表面切十字花刀,再切成大塊;洋葱洗淨切絲。
3.鍋燒熱,放入油,放入洋葱絲炒軟。
4.放入切好的魷魚,炒到魚肉捲起發白。
5.放入蒜茸香辣醬和糖。
6.炒勻盛出,撒上芝麻即可。
今天的分享就到這裏,如果有什麼不清楚的地方,也可以私信給我,我會盡快的給大家回覆和講解。從今天起,每天抽出一些時間學習養生知識,改掉一些不好的習慣,飲食作息調整好,就當給自己儲存一份健康保險,給家人一個更好的守護。我是健養小王醫師,非常高興能跟大家一起學習養生的知識,也希望大家一直健康快樂,擁有好身體,好身材。