大家好，我是原創作者：為愛下廚
讓你省力、又省心，做出簡單又好吃的美味
讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道，
讓我們一起努力成長，做出充滿愛的美食
做出不一樣的獨特美食，做法簡單又快捷
《芝麻小零食》
打入4個雞蛋，加入3克泡打粉，打勻打散。
加入400克麪粉，筷子攪拌均勻。
攪拌成面絮狀，揉成偏硬的麪糰。
裹上一次性保鮮膜，醒面二十分鐘。
二十分鐘以後，去除保鮮膜。
案板撒上面粉，放入麪糰，輕輕按壓一下，擀成薄片狀。
麪餅成硬幣厚度，切成長寬條，再切細麪條。
倒入植物油，燒至六成油温，下入小零食。
炸至飄起攪拌，不要放太多，會蓬鬆飄起。
麪條小火慢炸，炸至微微金黃，撈出控油。
炸至成薯條狀，撈出控油，自然放涼。
加入80克清水，80克白糖，大火熬製攪拌。
熬製起大泡泡，轉小火熬製，成小泡泡狀。
快速倒入小零食，不要關火，翻炒均勻。
小油條裹上糖漿，撒上白芝麻，熟芝麻。
快速翻炒均勻，翻炒至白糖翻砂。
掛上一層糖霜，裝盤出鍋，自然放涼（做法簡單快捷，比沙琪瑪江米條還香，解饞又好吃）
歡迎複製下面，原創美食作者名稱
為愛下廚
好吃又簡單的《芝麻小零食》就完成了，做法簡單又營養，大人小孩都愛吃，快來學習下，做給家人分享快樂吧！