10人做過這道菜
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對於當代人來説,經濟條件上升,我們對於吃的定義不僅是吃飽,而且也要吃好。過去我們能吃上白麪饅頭是一件十分幸福的事情,而現在我們就開始變着花樣吃饅頭了。
用料
麪粉 200克 水/蔬菜汁 100克 酵母 2克
把所有材料放在一起,揉成光滑的麪糰
還有粉色和綠色,擀成面片2mm左右
用圓形模具按出白色和粉色的面片
用樹葉磨具按出葉子
粉色面片和白色面片疊加在一起,用擀麪杖擀薄
5個面片排列在一起
用筷子壓一下痕跡
捲起來
再從中間對半切開
再把葉子沾點水粘上
發酵到兩倍大,上鍋蒸熟即可。