星級大廚:教你夏季西瓜的幾種吃法!爽翻了

星級大廚:教你夏季西瓜的幾種吃法!爽翻了

用料:冰西瓜 一塊 冰哈蜜瓜 一塊 原味酸奶 一瓶 葡萄乾 少量 薄荷葉 幾片

一:

歐式西瓜吃法

1.準備冰西瓜和冰哈蜜瓜各一塊創意西瓜新吃法的做法 步驟1

2.將西瓜切成一塊四方的厚塊,要夠厚度才好看。也可用無籽的西瓜會更好。創意西瓜新吃法的做法 步驟2

3.將哈蜜瓜用挖刀挖成圓球狀。創意西瓜吃法的做法 步驟3

4.在西瓜和哈蜜瓜上淋上凍原味酸奶和灑上葡萄乾。創意西瓜新吃法的做法 步驟4

5.在成品上配上薄荷葉,一款消暑又冰涼的甜品就完成了,做法很簡單,成品顏色漂亮又賞心悦目的哦。

二:

西瓜

西米露

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【西瓜

西米露

】1.鮮牛奶加糖混合均勻後放入冰箱冷藏

西瓜去籽去皮榨汁,倒入事先冷藏好的鮮奶中

西米先用水洗乾淨,下鍋內煮至透明色後撈出,用冷開水沖洗掉澱粉,放入混合好的西瓜牛奶中

吃時可再放入些西瓜塊即可~

三:

西瓜冰沙

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將西瓜果肉切成小塊,蓋上保鮮膜,或是裝進密封盒裏

放入冰箱冷凍室,凍硬

凍好的西瓜冰塊,加入蜂蜜打碎,裝進容器,加巧克力卷裝飾

四:

西瓜冰棍

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西瓜放進攪拌機打成汁

倒進冰棍模具

放進冷凍室凍5個小時左右就可以咯~~~

五:

西瓜檸檬飲

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西瓜塊兒放攪拌機裏

再加入檸檬汁和蜂蜜

打碎成泥

過篩,得到西瓜汁

然後裝入放有冰塊兒的杯子裏(或者分量做得較大的話就放在大的玻璃水壺裏),插上一兩根薄荷就好了

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