楠木軒

培根海蔘炒麪,筋道好吃,鹹鮮有營養,一頓能吃一大盤

由 納喇傲兒 發佈於 美食

海蔘炒麪

原料:、海蔘、胡蘿蔔、金針菇、紅椒、香菜梗、鮮麪條、清水、花生油、食鹽、生抽、雞精、葱葉。

做法步驟:

第1步、發好的海蔘,冷水浸泡。

第2步、所有配菜洗淨,改刀。

第3步、冷水下鍋。

第4步、焯水。

第5步、撈出過冷水,備用。

第6步、買的鮮麪條。

第7步、煮麪至八成熟。

第8步、過冷水備用。

第9步、熱鍋冷油。

第10步、放食鹽。

第11步、油熱放胡蘿蔔翻炒。

第12步、胡蘿蔔變色放金針菇和香菜梗翻炒。

第13步、金針菇炒軟,放海蔘、、紅椒絲,放生抽,翻炒。

第14步、加點清水,大火燒開。

第15步、放麪條,翻炒。

第16步、最後留下的葱葉。

第17步、放葱葉和雞精。

第18步、炒均勻即可。

第19步、成品。

來自 。